吃货研究所的所长有个小本本，大家喜欢吃啥、想吃啥，都一笔一笔记得清清楚楚呢。就像年初群里点名想吃的橙子，很多人都后悔买少了：

今年所长提前就联系果园预留了一批橙子，盼星星盼月亮，终于盼到橙子成熟了！而且今年的橙子比去年的还甜，品质更高，所长都舍不得卖，只想霸占着一个人吃。

高山种植，超长生长期

自然成熟，香甜可口

性价比超高的高山橙

小姐姐借着拍照的名义一口气吃了小半箱

再不买就要被小姐姐吃光啦！

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01

 橙子味儿的甜水小炸弹 

/ 从外表到内心都甜美 /

所长随手拿起一个高山橙，香浓的橙子味儿就迫不及待先和鼻子打了个招呼，一刀切开，橙子香像炸裂一般弥散，所长在小厨房切橙子，小姐姐马上就能闻着味儿找来。

剥开一牙高山橙，饱满的果肉在口腔里纷纷爆开，清新的果香充盈着口腔，每一口都超~满~足~

高山橙还有个决定性的优点——甜！糖度随随便便都在在14%-18%之间，而市面常见的甜橙，糖度也只有12%-13%，甩了它们不止一条街。

果园随便选了一个实测，糖度17.4%

高山橙就像一颗甜水小炸弹，再配上馥郁的香气，丰富的汁水，不知不觉就能吃好几个，唯一的担心是买少了，一箱根本不够吃！

02

 晒足太阳的高山橙 

/ 橙子们让人羡慕的小日子 /

所长之前爆卖的高山黄桃、高山丑苹果都是“高山”系列。很多高海拔果园，日光照射充足，太阳辐射强，利于果实制造大量糖分；再加上昼夜温差大，使得果实中糖分和风味物质累积得更多，因此风味浓郁，还甜。这次所长选的橙子依然走“高山”路线，产自海拔1000米以上的高山橙园。

果园的自然环境很好

所长选的高山橙园坐拥得天独厚的优质种植条件，海拔高，环境好，病虫害少，橙子们天天喝着山泉水，晒着日光浴，自由呼吸新鲜空气，想长得不好都难。

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因为所长挑的高山橙足够成熟，橙红色的外表比市面上其他橙子更深厚浓郁，远远看去就像一团跳动的橙红色火光，充满活力，光看着就觉得好吃。

03

 整个山头只有我们的果园还有橙子 

/ 越等待，越甜蜜 /

今年橙子普遍早熟，11月初就纷纷上市，但我们的果园坚持晚摘，让橙子们在树上多长了50多天，不停累积糖分和风味物质，晚摘的橙子自然成熟，更甜，更好吃，而且个头也是“突突突”地猛蹿，挺大一个捧在手里特别有满足感。

现在整个山上几乎没有橙子了，只有所长的果园里还火红一片，就等着到冬至后开始采摘了。很多时候，想遇到好东西，不仅需要运气，也需要耐心。

2018的最后，来点甜吧！

冬至后晚摘高山橙

甜到炸裂，甜到停不下来

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