勤俭持家的“捕鱼达人”，了解一下| 果壳科技有意思

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勤俭持家的“捕鱼达人”，了解一下

鹰之舞

鸬鹚科（Phalacrocoracidae）一共有40种左右的鸬鹚，是体型较大的一类水鸟。普通鸬鹚（Phalacrocorax carbo）又是其中体型偏大的一种，体长70～102厘米。

全身黑色的普通鸬鹚，连脚都是黑的。图片：JJ Harrison / wikimedia

普通鸬鹚也叫鱼鹰，它全身黑色具有光泽，嘴基部有裸露的黄色皮肤，脸颊到喉部白色，繁殖期时头颈部会多出一些白色丝状饰羽，很容易辨识。我最喜欢的是它宝石一样的蓝绿色眼睛，美得令人移不开眼。

普通鸬鹚漂亮的蓝绿色眼睛，在阳光下像宝石一样熠熠生辉。图片：鹰之舞

名字的误会

普通鸬鹚分布广泛，各大洲都有。我和红嘴蓝鹊在新西兰看见它们时，觉得简直太亲切了。

当然，普通鸬鹚在中国亦广泛分布，是北方的夏候鸟、南方的留鸟。不论淡水还是海边，有水的地方都很容易见到它们。

普通鸬鹚的繁殖羽，头颈部有白色丝状饰羽。图片：Josef Lubomir Hlasek / hlasek.com

欧洲人早前（最早记录是16世纪）以为鸬鹚和渡鸦（Corvus corax）是亲戚，可能因为两者都是大黑鸟，嘴又都很厚。

黝黑的渡鸦。图片：Franco Atirador / wikimedia

这一认知直接体现在了鸬鹚的名字里：鸬鹚属名Phalacrocorax来源于古希腊语，含义是“秃的渡鸦”；鸬鹚的英文名Cormorant源自拉丁文corvus marinus，含义是“海渡鸦”，既体现了发现它的生境（水）又体现了它的分类（虽然是错的）。普通鸬鹚的种本名carbo含义更直接，就是“炭”，完美描述了它的羽色。

普通鸬鹚的普通生活

普通鸬鹚的主要食物是鱼，不管什么鱼，只要吃得下都能抓来吃。它们主要靠潜水捕鱼：站在水边树枝或石头上，看见有鱼就一个猛子扎下去，追着鱼游，用带钩的大嘴把鱼咬住拖到水面上吃掉。

贴着水面飞的普通鸬鹚。图片：wildernessphoto.net

尽管能潜到35米的深度，它们却更喜欢在10米以内的浅水里捕鱼，潜水深度常常不超过4米。

鸬鹚全靠视觉捕鱼，这意味着它们只能在白天觅食；鸬鹚的羽毛不怎么防水，一潜水就会浑身湿透，需要花很久晾干，而晾干的过程会带走热量。因此对鸬鹚来说，鱼在浅水就能抓到是最好的。

普通鸬鹚吃大鱼。图片：Jim McCormac / blogspot

因为普通鸬鹚经常要下水捕鱼，因而在水边，我们常常能见到它们站在树枝、木桩、石头或人造建筑（比如码头、堤坝等）上展开翅膀，一边仔细地梳理羽毛，一边晒太阳。理毛时涂点尾脂，羽毛很容易就被打理得油光锃亮。普通鸬鹚的羽色属于结构色/物理色，仔细一看还有墨绿色的金属光泽呢。

晾翅膀的普通鸬鹚。图片：Ken Billington / wikimedia

普通鸬鹚经常集群活动，一起筑巢、一起飞，也会合作捕鱼。集群的普通鸬鹚多时有成千上万只，其中最大的一个繁殖种群的记录是在乌克兰，由18000对夫妻组成。

树上栖息的普通鸬鹚和它们的巢。图片： Armin Hofmann / wildundhund.de

除了临水的悬崖或树上，普通鸬鹚也会在没有捕食者的小岛砂石地面上筑巢。巢由树枝、水草、羽毛等材料筑成，呈浅碗装。它们每年都会回到旧巢繁殖，修葺一下旧巢翻个新就可以继续使用，非常勤俭持家了。通常普通鸬鹚一窝产1～5枚卵，由夫妻俩共同孵育。

普通鸬鹚育雏。图片：Eric Baccega / naturepl.com

普通鸬鹚三年性成熟，一般来说，15年左右就已经是它们的一生了。野外曾记录到的最长寿的活了22岁。

水彩普通鸬鹚。绘图：鹰之舞 / 公众号“鸟生”

鸬鹚与人

包括中国在内的很多国家历史上都有训练鸬鹚捕鱼的传统。渔人捕捉野生鸬鹚饲养，在放出去捕鱼前给空腹的鸬鹚脖子下扎一个较紧的绳圈，这样鸬鹚抓到小鱼能吞下去，大鱼则会被卡在喉咙里；等鸬鹚从河里捕到鱼上来，就会被渔人挤压颈部吐出大鱼；如此反复。捕鱼结束后，渔民会把鸬鹚脖子上的绳圈解开，并奖励一些小鱼。