从前有座山，山里有很多你们熟悉的好吃的物种。等等，脸熟是脸熟，你确定认识？戳全文链接，给你的餐桌加点料。
香菇原本只能晒干储藏，现在鲜香菇已经是再常见不过的食材了，这得归功于栽培、运输技术的进步。冬菇、香信、花菇……香菇有这么多别名，意思都一样么？当然不！具体差别，去文章里看看咯。
香菇菌伞表面是有鳞片的，只是不明显。你们注意过么？图片：wiki commons
枳椇[zhǐ jǔ]，也就是大家常说的“拐枣”，看上去乱糟糟像鸡爪子一样。不过也难怪，我们常吃的部分其实并不是枳椇（生物学意义上）的果实，而是让人意想不到的——膨大的果序轴，这个部分储藏了大量的糖分，在立冬之前尤其甜。这一根根干柴似的破木头疙瘩居然是野果，你尝过么？
看起来可不怎么好吃。图片：blogspot.com
阅读全文：《鸡爪子，形似枯木、味如糖蜜的野果》
同样是蘑菇，为啥有的白菜价，有的，譬如说松茸，就贵死人？差别主要还是在种植难度上。不像平价蘑菇们那样满足于枯枝腐叶，松茸只吃活的植物，它们的菌丝必须与特殊的树木根系生长在一起，才能获得生长所需要的营养。正因为贵，冒牌货们也就纷纷出现了，不想上当？看正文。
生活状态下的松茸，与植物的根系长在一起。图片：sciencenet.cn
阅读全文：《松茸：从臭鸡枞到软黄金》
在野外，看到“直立或攀缘灌木，枝条和叶脉上有刺”，“果实是浆果状的聚合核果”或者如鲁迅所说“小珊瑚珠攒成”——甭管是红是黑，都可以放心吃！不敢肯定？悬钩子三部曲，一篇一篇给你讲清楚！
悬钩子属的果实就是这样攒在一起的小珠子。这是黑莓Rubus fruticosus的果实，没变黑是因为还不够熟。图片：wiki commons
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