写在前面的话：为了四年一次的2月29日，日历娘决定牺牲节操也要为大家谋福利！是的，就是今天介绍的罗非鱼，本周，只要带上日历，就可以半价吃到点评网上五星好评的烤罗非鱼，半价哦！不过大家也不要激动，直接拉到文末看福利，先看看这道香茅草烤罗非鱼是怎么做出来的把。
新鲜罗非鱼 一条
料酒、盐、胡椒粉、生姜、蒜、辣椒油、小米辣、香茅草、大香菜、香柳 若干
1.罗非鱼先去鱼鳞，在背上切两刀，将鱼腮、鱼内脏和鱼肚子里黑色的腹膜脏层全部去掉，清洗干净，待用。
2.把姜，蒜，小米辣，香茅草，大香菜洗净，切成末待用。
3.在罗非鱼上加入料酒1杯，按个人口味加入适量盐、胡椒粉、生姜、蒜、小米辣等香料，再放上少许辣椒油，进行腌制。腌制的时候要用保鲜膜包好，腌制2小时以上。
4.烤箱150℃预热5分钟，把罗非鱼放到300℃的烤箱中，烤制10-15分钟。
5.观察罗非鱼表皮发红微黄，即可洒上一些辣椒面，出炉。
美味烤鱼
2016年2月29日-3月6日（仅此一周，好好把握哦）。
1. 日历能当打折券，吃鱼半价
凭物种日历“2月29日罗非鱼”纸质卡片，到全国任意一家云海肴餐厅门店，可半价享用一份云海肴招牌菜“香茅草烤罗非鱼”，每桌限用一张。
2. 晒印章，手快再有礼
兑换过烤鱼的日历卡片会盖上日历娘特别设计的印章。欢迎大家发微博或朋友圈晒印章和美食哟。前20位截图发送到日历娘微信后台的粉丝，还将获赠日历娘亲手准备的小礼物呢。
贴心的日历娘连地址都给你们准备好了，后台回复“云海肴”或者“烤罗非鱼”，日历娘告诉你全国门店的地址。现场还有更多福利，你们自己去看吧。
日历娘要秀一下戳儿。要是继续出新款，你们敢挑战集齐印章么？
感谢云海肴餐饮管理有限公司的（shōu）支（jié）持（cāo）。大家认准商标，拿着日历昂首阔步去说“我是日历娘的粉丝，来领罗非鱼福利”吧。（其实并不一定非要说出这么羞耻的话啦！>/////< ）
吃好睡好！大家晚安。
