贵腐酒一直是稀少、珍贵的代名词，它是维多利亚女王生日传统礼酒，路易十四评价它为“王者之酒，酒中之王”，沙皇彼得大帝甚至还曾派驻专门的使团和军队以保障它的供应。

1998法歌城堡贵腐甜白葡萄酒

去年3月所长推荐了一款贵腐，没几天就被抢完了，8月了还有人惦记着。俗话说“无酒不成席”，临近春节，所长又从贵腐的优质产区苏玳找到了多款高性价比的贵腐酒，可自饮、可送礼，甚至还有超高的收藏价值。

小姐姐们都喜欢

贵气高颜值

好配餐，甜美易上手 

过年和家人密友喝点好的

过年送礼也显得低调奢华

购买年货 配合会员卡更划算

01

 王者之酒，酒中之王 

/ 不仅仅是小甜酒  /

大部分刚开始品酒的朋友都喜欢甜酒，糖分高、易入口。但贵腐酒不仅果香浓郁，极易入口，还有着普通甜酒缺乏的层次感。贵腐酒有丰富的香味层次，酒饮入喉，细腻的甜与清爽的酸之间那完美的平衡，和舌尖缱绻难分，让人欲罢不能。

1998法歌城堡贵腐甜白葡萄酒

你可以带着欣赏艺术品的感觉去开瓶，看那漂亮清澈的黄金色液体在杯中沉醉。

2005拉弗佩瑞拉贵腐葡萄酒

细细一闻，酒体散发着独特的“贵腐香”，有丰富的层次感，带着松木的香气独特而持久。喝起来有蜂蜜、花香和热带水果香，圆润甘甜的口感，是超乎想象的优雅和细腻。

02

 一瓶惊为天人的酒是如何酿成的呢？ 

/ 一株葡萄藤才能产出两三杯酒 /

“贵腐”听起来可怕，其实是与葡萄酒相关的专有名词。只有侵染了灰葡萄孢菌但没得上灰霉病的葡萄才能被称为“贵腐葡萄”。真菌产生的代谢产物将葡萄中物质分解，进而产生了独一无二的风味“贵腐香”。

呈现贵腐状态的葡萄 | oyal-tokaji.com

要酿造好的贵腐酒，对贵腐葡萄的要求极其严格，有时候一串葡萄连一颗都不能被选中。如果遇上不好的年份，甚至会颗粒无收，连一瓶酒都无法酿造，所以好的贵腐酒可遇而不可求。

贵腐葡萄只能用人工采摘 逐粒挑选 | weingut-fritz-haag.de

所长推荐的贵腐酒来自贵腐酒世界三大产区中的法国波尔多苏玳葡萄酒产区（Sauternes）和匈牙利的托卡伊（Tokaj）产区。好的葡萄酒产区那么多，但全球能产出品质优秀贵腐酒的产区却凤毛麟角，苏玳产区正是为贵腐而生。

苏玳滴金庄园 | yquem.fr

03

 自饮送礼两相宜 

/ 数量有限，手快有！/

所长精心挑选了一批苏玳产区一级庄（仅有11家）的正牌贵腐酒，酒质优秀，产量有限。一上架，小瓶装就被抢光了， 其他款的存量也不多了，手慢无！

• 高性价比进阶款

2005/2011拉菲丽丝城堡贵腐。拉菲丽丝酒庄属于我们熟悉的拉菲家族，产出的贵腐自然没的说。但价格却非常亲民。所长好不容易才争取到60瓶的量，先到先得。

• 适合送礼款

1998法歌城堡贵腐甜白，被誉为“滴金的影子”，不少葡萄酒爱好者喜欢拿此酒庄的葡萄酒与滴金酒庄酒相比，品尝时能捕捉到滴金贵腐的感觉。不像一般的葡萄酒，法国一级庄贵腐可以贮藏20、30年，适合收藏送人，这次所长选择了非常少见的老年份贵腐酒，喜欢老酒的千万别错过，只有20瓶，收藏价值超高！

• 尊贵限量款

提到贵腐酒，绝对不能不提滴金酒庄，它是公认出产好品级贵腐酒的酒庄，是波尔多1855年评级中的唯一一个超一级甜白酒庄。它是美国总统杰斐逊的挚爱，华盛顿总统的心头所好，连俄国沙皇都是它的簇拥，是真正的既可以喝又可以收藏的酒。2006滴金贵腐甜白全国仅限1瓶，开抢啦！

 所长推荐 

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