本周《风味人间》明明讲的是香料，还是让人口水流成河，腌渍肉类的天作之合——花椒更是难以让人忘怀。懂你的所长用花椒等香料将小闸蟹好好腌制一番，麻辣鲜爽……光是想想身体就开始发热了。

本周上新

黄肥膏满，麻辣劲爽的花椒辣子蟹

有冰糖心的奶油金富士

入口即化的中式点心

温暖身心

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01

 螃蟹虽小 膏肥黄满 

/ 本周上新之花椒辣子蟹 /

初冬，到了吃最后一波螃蟹的时候，来点辣椒花椒，再加几味香料，好生烧制一番，让螃蟹入味个透，张嘴就吃到麻辣鲜爽。

花椒辣子蟹选的是江苏湖域的“一元蟹”，别看这种螃蟹个头不大，却依然是饱满鲜甜，随便掰一个，壳下面都是饱满的肉跟膏黄。

不同于市面上辣卤产品千篇一律的火锅底料味道，花椒辣子蟹由入厨15年的大师傅精心配制30多味香料制成辣卤，再进行精细烧制而成。烧制出的小螃蟹，麻不失味，辣不失香，一口一个，停不下来。

再过油三分钟，辣卤烧制十五分钟，出来的香辣蟹，肉恰好吸收卤汁的香味，入味而不老。融合了川辣精华的劲爽辣卤，遇上迷你蟹，足够麻辣畅快，吃了不会口干舌燥，只会给你冬日的温暖。

天冷了，来一罐花椒辣子蟹

温暖身心

尝鲜价：55元/罐

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02

 黄灿灿的苹果 

/ 本周上新之奶油金富士 /

来自山东烟台的奶油金富士，味甜多汁、核小肉厚、香脆可口、果肉紧实。

这批金富士霜降后才开始采摘，昼夜温差大，累积了更多风味物质和糖分，咬一口甜到心里。不仅如此果园坚持使用农家肥，无污染，吃着更放心。

雪后奶油金富士

味甜汁多 核小肉厚

尝鲜价：54元/5斤

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03

 每一口都是一场舌尖盛宴 

/ 本周上新之中式点心礼盒 /

“伊人恋今朝”点心礼盒包含了3款进店必选点心：今朝蛋黄酥、伊恋酥和伊人酥，200多天的研发改良、1000多次调整试验，只为将美味送入你口。

美味来自对原料的优选，遍选世界优质原料，款款皆是名优品质+先进工艺，红豆经日本先进工艺处理成带皮红豆沙，最大限度地保留其风味；白芸豆经独有洗沙工艺处理，细腻绵润，入口即化。

30多个小时全程手工制作，99道工序精雕细琢，3种点心搭配3种手工开酥法，酥而不渣，嫩而不粘。

制作全程不添加防腐剂，用物理锁鲜技术代替防腐剂，选择高阻隔棉质材质盛放点心，只为让你吃得安心。

200+天研发改良 

1000+次调整试验

30+小时全程手工制作

99道工序精雕细琢

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尝鲜价：89元/盒

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