高山丑苹果：长得丑怎么啦？能甜到你心里就够了！| 好物推荐| 果壳科技有意思

吃货研究所

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高山丑苹果：长得丑怎么啦？能甜到你心里就够了！| 好物推荐

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关于如何挑水果，相信每个人都有一套从爸妈甚至爷爷奶奶辈的言传身教中继承过来的朴素经验。这些秘诀里面不出意外应该会有一条：长得不太好看的水果一般都比较好吃。

虽然这句话不一定适用于所有情况，但是用在今天推荐的高山“丑”苹果上却是百分百合适！

我所优秀的美工小姐姐也拯救不了的画风_(:з」∠)_

产自大凉山的高山生态果园

超长日照孕育出的甜蜜丑苹果

甜脆多汁，皮薄肉嫩

自然灌溉，生态培育

尝鲜价仅售68元/箱（8斤）还包邮！

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高山丑苹果的自白

/我很丑，可是我是真的甜啊！ /

要说这款苹果有什么特点？没别的，除了丑，就是甜！！

丑苹果的买家评论 | 吃货粉丝群

在高原地区充足的日晒光照与昼夜温差的双重作用下，苹果果肉中的糖分充分累积。靠近果皮处果肉的甜度就已高达16+（普通苹果甜度约为14），整颗苹果吃起来香甜爽脆、汁水丰盈。

除此之外，这款丑苹果与其他苹果相比，果肉更为细嫩，最直接的感觉就是咀嚼过后不会满嘴果渣。皮薄肉嫩，汁水丰盈，甜蜜爽脆。浅尝一口，甜蜜便在口腔中蔓延开来，谁还会在乎它那历经沙土风霜的粗糙外表？

野蛮生长的甜心珍果

/自然灌溉，原汁原味 /

盐源县隶属四川省凉山彝族自治州。该地出产的苹果一直以来以肉质香甜细脆、汁多爽口、香味浓郁、色泽厚重等特点闻名，是中国国家地理标志产品。

丑苹果的好味道源自绝佳的生长环境。盐源县地处青藏高原东南缘，位于大凉山深处。海拔在2300~2600米之间，年均日照时长2855~2967小时。白天，在充足的日照条件下，果实充分地进行着光合作用，产生大量糖类物质。夜晚降临，高山地区气温骤降，呼吸作用导致的养分消耗减弱，营养与风味物质获得了最大程度的累积。