• 吃货研究所
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夏季最好的续命水是什么?



又到了热热热热热热死人的季节,小姐姐看着北京41℃的高温预告,很想自戳双目拒绝这个残酷现实。在这种炎热的天气里,每次出门前都要给自己打气,暗暗下决心,今天也要努力活下来!但每天还是拖着热到无力的疲惫身躯回家,这时,一瓶冰啤酒就成了小姐姐的续命水,冰啤酒跳跃的气体和带着麦香的冰凉液体瞬间带走了一天的疲惫,失去的活力仿佛又回来了,身心无比舒爽。夏天,果然要喝冰!啤!酒!



所长精酿第六弹——斯金纳的鸽子橙皮小麦

专为夏天饮用的啤酒

抢的到手的新鲜

浓郁的麦香夹着橙皮的清新

清爽的淡色酒体,爽滑回甘

冰镇之后更好喝!

夏季特饮,限量发售


01

 入 口 清 爽 回 甘 

/ 专为夏季打造 /


打开一瓶新鲜的橙皮小麦,首先冲进鼻腔的就是浓郁麦香,待麦香散尽,优雅婉转的橙香才打着转儿来到你面前。小姐姐试探着喝了一口,情不自禁发出了“哈~好爽!”的感叹。冰镇后的橙皮小麦带着清爽的沙口感,在小麦独特的麦香后面还有若隐若现的橙香回甘,一口下去就能让人爽到飞起。



这款橙皮小麦采用比利时小麦白啤的酿制方法,全进口的主要原材料保证了出酒的品质。在比利时白啤的传统酿造过程中,会用大量小麦来代替大麦,这样酿造的啤酒颜色很浅,而且不经过滤的酒体里有酵母悬浮其中,使得酒体看起来偏奶白色,雾化的金色酒体仿佛鲜榨果汁一般



为了让啤酒有更丰富的香气,比利时白啤还大胆加入橘皮、芫荽籽等香料,它们既融合了小麦产生的香蕉和丁香味,又进一步增加柑橘味水果的芳香和香料味。

02

 丰 富 细 腻 的 泡 沫 

/ 超乎你的想象 /


所长特别享受把橙皮小麦倒在杯子里的过程,只要少量的酒就能“嗖嗖嗖”地涌出大量泡沫,似堆起千层雪,整个倒酒的过程从视觉到心灵都能得到极大的满足。橙皮小麦之所以有如此丰富细腻的泡沫,原因就在增加的小麦和燕麦里。相比大麦,小麦蛋白含量很高,本就极易产生丰富的泡沫,而我们在此基础上,还加入少量蛋白含量更高的燕麦,使得橙皮小麦的泡沫更加丰富细腻,连带着酒体也柔顺不少。



从杯口看,细腻莹白的泡沫就像柔滑的奶盖泡沫入口后有一种慕斯般柔滑顺畅的感觉,随后入口的啤酒又带着清爽的沙口感,但也不影响你感受酒体因为丰富蛋白而产生的柔顺感觉,就像一只虚张声势大声吠叫的小狼狗,遇到你之后突然乖巧变身小奶狗。


03

 越 新 鲜 越 好 喝 

/ 新鲜的限量版 /


所长刚刚应邀前往爱尔兰参观了一个啤酒博物馆,发现这里供人品尝的酒甩了超市卖的酒不止三条街,经过了解才知道,原来这里提供的都是最新鲜的啤酒,没有别的地方比这个更新鲜了,所以才好喝到飞起。


所长从爱尔兰发来的现场照


新鲜的啤酒到底有多好喝?来试试所长的酒吧!从灌装开始计时,到你手上不超过一周,且不经过滤,也不加稀释,直接灌装成瓶,保证原汁原味,新鲜到爆炸。我再偷偷地告诉你们,在这篇文章发出的时候,还有一部分啤酒在等待最后的灌装呢。现在立即下单,感受喷涌而出的酒香吧。

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The End

发布于2018-05-31, 本文版权属于果壳网(guokr.com),禁止转载。如有需要,请联系果壳

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