• 吃货研究所
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牛肉和孜然这两个神仙打了一场架,我的味蕾要炸了!!


每次所长看到好的牛肉产品,就迫不及待想分享给大家。之前小铺里的麻辣牛肉就是大名鼎鼎的明星产品,看着无辣不欢的小伙伴们吃得眉开眼笑,不能吃辣的盆友们不停向所长发出暴风控诉:



你们的意见所长都看见了,但所长也不能随便找个不辣的牛肉干糊弄你们不是。所长比对了多家牛肉干后,终于被一款孜然五香牛肉打动。孜然的香气让人食欲大振,闻着闻着口水就流出来了,细嫩的牛肉越嚼越香,回味无穷,趁小姐姐不注意,所长光速吃完一袋,满足!


适合不能吃辣的同学

也适合吃惯了辣想换换口味的人

停不下嘴的味道

回味无穷的口感

孜然五香牛肉干



01

 当牛肉遇见孜然 

/ 惊艳你的味蕾 /


孜然本就是一种能让人食欲大开的香料,奔放的香气搭配牛肉,产生了独特的风味。被孜然浸润的牛肉干带着异域的热情惊艳开场,让你的味蕾纷纷爆炸,但它并不会浓郁到腻人,接着越嚼越有滋味的鲜香味道不停涌上,哪怕已经咽下去,美好的余味仍然让人不停回味。不知不觉,一袋孜然五香牛肉干就见底了。


02

 精挑细选的食材 

/ 沉淀了几十年的经验 /


这款孜然五香牛肉干的原料也是精挑细选的。


牛选的是优质生态县养出来的洪雅水牛,属当地特产,其以体壮、腰圆、耐力强而知名。肉,用的就是水牛的后腿肉,肉质紧实,脂肪和筋膜较少,鲜嫩而富有弹性。白糖使用一级云南白糖,孜然,是选用当地所产的优质孜然,手工磨制成孜然粉



工艺上,因为已经制作了几十年,什么火候、温度、翻炒次数,都自有一套经验,且形成了独特的工艺流程,能够较大程度地保持牛肉的口感,还能有效地保鲜、保质。


03

 遇到它 

/ 挑剔的舌头也能满足 /


优质的食材和精心的料理过程,造就了好吃的孜然五香牛肉。实打实的好食材,不用香精提味,更不用色素画蛇添足。每一口牛肉干,吃的都是食材和香料本真的味道和口感。



不管是工作闲暇解个馋,还是追剧煲剧磨个牙,这款孜然五香牛肉干都是个好选择,甚至聚会时当个下酒菜也是极好的。不过它就一个缺点,容易买少了不够吃。



适合不能吃辣的同学

也适合吃惯了辣想换换口味的人

停不下嘴的味道

回味无穷的口感

孜然五香牛肉干

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The End

发布于2019-01-23, 本文版权属于果壳网(guokr.com),禁止转载。如有需要,请联系果壳

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