今天，所长在店里转，想看看大家都喜欢什么，突然发现，上架还没多久的胡柚皮，竟然快把库存卖光了，其中不乏有很多是回购的，于是所长抓起了手边的胡柚皮，打开了盖子，吃了起来，点着头说，“果然都是吃货呀。”‘

味道浓郁，甘中微苦

口感厚实，回味无穷

火速补完货的胡柚皮果脯

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▐  浓郁香气，仿佛拥有了一座柚子园

第一次吃胡柚皮时，所长内心是持怀疑态度的：不就是柚子皮吗，能有多好吃，而且柚子皮还有股苦味呢。可尝了一块之后，就再也停不下来，一罐胡柚皮很快就见底了，因为实在是又好吃又特别。胡柚皮口感厚实，没有传统果脯的甜腻，也没有柚子皮的苦涩，只有柑橘类独特的浓郁味道和水果的清新香气，微微的甘甜若隐若现，咽下一块就迫不及待地想再吃一块，每一口咀嚼就像置身于柚子园，被柚子的温柔香气所包围。

▐ 胡柚皮与鲜柠檬碰撞出的香气

胡柚和葡萄柚十分相似，但和葡萄柚相比，胡柚皮更适合做成腌渍果脯，因为胡柚皮中不仅富含多种挥发性物质，散发着浓郁的特殊香气，而且胡柚皮中的苦味来源——柠檬苦素类物质也相对较少。另外这款果脯的制作工艺也进行过改良，用鲜柠檬代替了柠檬酸，不仅能调整果脯的酸甜比，也带来了更多复杂的香气。所以你吃到的胡柚皮果脯味道甘中微苦，有强烈的柑橘属味道和清新的水果香气，回味无穷。

▐ 精挑细选的食材是美味的保证

胡柚皮的口感非常厚实，有嚼劲却并不需要很用力，每一口咀嚼都感到特别满足特别扎实，这一切也得益于对原材料的精细追求。胡柚是柚和酸橙的自然杂交种，是我国所特有的品种，始产于浙江常山的胡家村，如今那里出的胡柚依然是胡柚界的精品。而这款胡柚皮就出自常山的胡柚，精心挑选厚度超过1cm的胡柚果皮，保证其厚实的口感，最终做成的果脯也色泽均匀，个头适中，在阳光下微微透着橙光。

闪耀着光芒的胡柚皮，等待你的品尝

▐ 冬日午后，休闲茶歇的好伙伴

作为一款休闲零食，它不会太甜，也方便携带，独立的罐装包装，干净又卫生，特别适合在下午茶歇时和同学、同事们一起分享。拣起一块厚实的胡柚皮扔进嘴里，感受独特又欲罢不能的香气在口中萦绕，然后在不经意间，一罐胡柚皮就见底了。

独立罐装，方便卫生

一口忘俗，两口难忘

不可错过的小零食

胡柚皮果脯

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