我是陈晓卿,《舌尖上的中国》总导演,圈子里人称“资深吃货”,我总说美食和性类似,很私密,最私人的饮食好恶只有最亲近的人知晓。而广义上,美食又离不开分享,所以才会有形色各异的饭局,不能吃到一块儿的人,是不能过一辈子的。
熟悉我的朋友知道,我有个固定的“老男人”群,几个朋友不定期聚在一起,聊聊天,或者什么也不说,这就叫饭局。所以,我来这里也想组个局,希望所有对美食以及对背后故事感兴趣的人,我们聚在这里,一起品尝人间百味。
吃东西,就是吃朋友
曾经设想过, 人这一辈子, 就是应该和最好的朋友, 喝最烈的酒, 尝最美的风味。
没有和你一起吃吃喝喝,推杯换盏的朋友一起。那吃再好吃的东西,也会觉得无味。因为不知道把这个味道与谁说,和谁讲。那种内心的失落感,远比少吃一顿美食的落差要大的更多。
所长我和陈晓卿在分答做了个社区,不贵,一元钱。里面有些吃货老饕在里面写写美食的文字。偶尔回答一些大家提出的问题。是给你们看的,也是给我们自己看的。
因为我们喜欢把我们经历的风味写出来,但是,我们也愿意看你们在里面跟我们讲讲,你们吃了什么。
吃东西,终究不是一个人的事情。缺了个人,东西怎么好吃都觉得,稍微少了点什么。
玉子桑,小宽胖,陈晓卿。三个胖子。
在这个社区里,你会看到什么?
这个社区适合谁?
当然是你
努力走上食物链顶端之人;
味觉敏锐,对食物始终抱有好奇心之人;
喜爱美食文化,而不是只知道吃之人;
不屑减肥,热衷于舌尖上的丰满之人。
社区说明
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