一到饭点就头疼,不知该吃啥
每次去菜场都纠结,不知该买啥
做来做去都是那几样,不知该煮啥
……
今天给大家推荐一个
实用又热气腾腾的公众号
专治以上各种烦恼👇
菜菜美食日记

达人菜菜
拥有85万微信粉丝的菜菜,最擅长把普通食材吃出花样来。什么季节吃什么,健康美容不能马虎。工作再累,也能教你十五分钟做好一顿饭,简直就是舌尖上的菜谱版。现在关注她,回复“礼物”,菜菜家可以获得人人有份的无门槛消费券一张哟。
- 香辣薄荷鸡翅 -
[ 食材 ]
鸡中翅、薄荷叶、烧烤酱
辣椒红油、蜂蜜、姜片、大蒜、盐
[ 做法 ]
1.薄荷叶洗净,切碎。
2.鸡翅洗净,用厨房纸吸干水分,用牙签正反两面戳洞。
这一步骤可让鸡翅更加入味,千万不能偷懒略过~
3.加入薄荷叶、烧烤酱、辣椒红油、姜片、大蒜、盐,抓匀后放入冰箱腌制2小时以上。
如果怕鸡翅有腥味,可以挤点柠檬汁去腥。
4.将腌制好的鸡翅放入铺好锡纸的烤盘中,放入烤箱,上下火200度烤20分钟左右。
烤到第15分钟的时候,将鸡翅取出,在表面刷蜂蜜或者腌制用的调料汁。
如果没有烤箱,用微波炉也可以,先放在盘子里高火3分钟,再翻面2分钟。
刚出炉的鸡翅,油光发亮,鸡皮还在滋滋冒油,等不及装盘先试了一个。
薄荷和鸡翅杂糅的香气扑面而来,肉嫩而入味,浓郁又清爽。
要不是摄影师拦住我,可能你们就看不到成品图了。不过拍完就被摄影师吃光光了,还让我夸他是本世纪最棒的摄影师。(怎么会有这么不要脸的人!)
呐,这一口喂你~
ps:减肥的小朋友如果嘴馋,腌制的时候只放盐、姜、料酒和薄荷也可以吃,烤出来也一样肉嫩多汁。不过不要像我这样吃太多,因为鸡皮里也是有脂肪的~
- 吃着吃着就瘦了 -
苹果和樱桃都是好食材。
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水果鲜甜,蔬菜爽脆,橄榄油清透不腻,酸奶拌一拌,简直好吃死了!
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就连吃个饭,都可以给你吃瘦了。十道低脂又好吃的菜和精致主食,吃得好同时还能减肥,实在太棒了!
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- 她是舌尖上中国的菜谱版 -
能够收服60万粉丝,当然不止这么点“刷子”,她还有个小外号,叫“舌尖上的中国菜谱版”。啥意思?就是让我们看得口水直流的《舌尖》,人家都能给你做出来。
[广式早茶必点项:凤爪]↓
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[江苏高邮特色凉碟:蒲包肉]↓
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[宝岛台湾:盐酥鸡]↓
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[香港围村:盆菜]↓
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- 粉丝们认同的其实是她的生活方式 -
光会做菜还不行!天底下会做菜的厨子多了去了,怎么没见着有人粉?菜菜的粉丝们说了,关注她主要还是认同她的生活方式。现在关注她,回复“礼物”,菜菜家可以获得人人有份的无门槛消费券一张哟。
工作再累,也得好好吃好每顿饭!
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努力赚钱,是为了更努力的花钱!
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说了这么多,如果你还不关注她,我只能说,你意志力太超群了 (据说关注的人都会瘦哦....)
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