小时候我们心心念念的那些糖，不仅没随时间老去，而且还被脑洞大开的人用黑科技吃出了新高度！
相信你第一次把跳跳糖抿入口中时候，那种糖在舌尖爆炸的惊艳感觉是无法用语言来形容的。不过同样的，在跳跳糖风靡市场的时候，我们也被爸妈吓唬过不要吃太多，否则就要小心胃里气泡翻江倒海了。好在这个警告是假的。
图 zhidao.baidu.com
普通吃法：把跳跳糖放到冰块上。不论是喝酒、喝水、喝饮料，再加入蘸有跳跳糖的冰块，一定会增加这种饮料的神奇口感。
图 cn.konest.com
升级吃法：更进一步的黑科技据说是台湾一家咖啡店首先发明出来的：把跳跳糖放在拉花的咖啡表面。浓醇的咖啡伴着跳跳糖滚入舌尖……咖啡店的悠闲下午你就这样意外地收获了一份充满动♂感的提神饮料。
图 buuzkuo.pixnet.net
究级吃法：把跳跳糖和辣椒油调成的重口味火锅调料。辣味的快感本来就来自痛觉，那就让痛觉来得更猛烈些吧！
图 lemonsay.com
棉花糖作为很多人最早接触到的“分子料理”，虽然没被冠上分子料理的名字，确是实实在在的分子料理啊！
小时候你看到棉花糖是不是也跟wuli乔巴一样？
图 sucai.redocn.com
这种大朵的丝状棉花糖，最早可以追溯到15世纪的意大利贵族，当时点心师将加热融化的砂糖快速搅拌拉出糖丝缠绕在棒子上吃。我们所熟悉的棉花糖机，是用机器轴旋转喷出融化的糖浆，糖迅速冷却为糖丝，绕在木棒上，就做出了棉花糖。这个机器在1904年世博会由美国的两位发明家改进，大大简化了棉花糖工艺，棉花糖也就成为了普通百姓也吃的到的街头零食。
不过这种现做棉花糖受场地和设备限制，不是随时随地都能吃到的，所以人们找到了一款更萌的替代品。虽说它们的口感没有拉丝棉花糖这么松软，可是便于携带。而且捏起来手感巨Q！
图 coinxu.com
这种棉花糖最早是用一种叫做“药蜀葵”的植物根部汁液和水搅拌成的凝胶制成的，原理上和果冻有点像。今天为了大规模生产棉花糖，食品商用明胶替代了这种粘液。
药蜀葵玉照 图 commons.wikimedia.org
有些恶趣味的棉花糖爱好者现在已经发明了这个……
图 cq.qq.com
不过它也可以摆脱恶趣味的骚扰，做成更加好吃好看的小零食。
普通吃法：烤棉花糖你一定要试一下。经过一段时间烤制的棉花糖外部被烤得脱水，有些坚硬松脆的感觉，而内部则被温度烤糊，变成了泡泡。这样原本口感均一的棉花糖就具有了双重口感。非常有趣
图 ninalovebbsw.pixnet.net
升级吃法：根据棉花糖受热会融化的特点，你还可以把它做成棉花糖三明治。超有趣。
正常做一个法式吐司，然后里边放入几粒棉花糖，然后加热，烤到外表金黄，内里的棉花糖也差不多融化了。吃吧。很特别的口感。
也可以用两片吐司夹住棉花糖，用微波炉或者烤箱稍微加热至棉花糖融化；取出吐司，裹上蛋液（也可以不裹）下油锅炸至金黄，看上去诚意满满的棉花糖吐司就等待你的品尝啦！
图 popdaily.com.tw
还可以做成棉花糖披萨。面底最好用做蛋糕的面团做底子。把蛋糕烤成型之后，撒上棉花糖和糖豆、巧克力豆等点缀回炉五分钟左右。等棉花糖表面金黄、还有一点“露馅”的时候，这个神奇的披萨就完工了！
究级吃法：既然食物能够单体进化成究极形态，就一定也能够合体进化。现在已经出现了将棉花糖和跳跳糖合体的跳跳棉花糖。这口感竟让人十分好奇。
图 chibuxia.com
大白兔奶糖其实不仅是80后和90后的回忆，甚至50后都对大白兔奶糖记忆深刻。魔都最早生产奶糖的ABC糖果厂于1956年收归国有之后被改名为“爱民糖果厂”，并把原来具有崇洋媚外嫌疑的“ABC米老鼠奶糖”这个品名改成了“大白兔奶糖”。
也是在这段时间，爱民糖果厂改变了大白兔奶糖的配方，制造商冠生园食品称其口味至今不变。
图 news.xinhuanet.com
所谓的“七粒大白兔奶糖能泡一杯牛奶”这句话来自于中国的三年困难时期。当时只有初生婴儿才能够喝到牛奶，同样需要牛奶补充营养的老人小孩无法喝到。
经过从魔都人民到全国人民的艰苦尝试，最后发现的确七粒大白兔奶糖能泡上一杯看着还挺正常的牛奶。如果再兑上一勺麦乳精，那简直就是琼浆玉液啊！
图 ytcutv.com
进入新时期，大白兔奶糖不再是人们唯一的选择。不过还有很多人带着过去的美好回忆对大白兔进行了一番奇异的改造，比如把大白兔加热，原还原成为一滩炼乳涂在面包上吃。
图 xiachufang.com
去年夏天，据说还有人发现了所谓的“大白兔雪糕”。
图 toutiao.com
正当网友纷纷表示“这么巨大的大白兔，让人无法抗拒”的时候，冠生园公司声明这个产品是山寨的，别再激动了。
小熊糖进入中国的年代还比较晚，大致上是在90年代之后了。要说对小熊糖非常痴迷的民族恐怕是德国人。最早的小熊糖品牌哈瑞宝始于1920年，这些卖萌的橡皮熊如今已经是德国的国宝级食品。
图 van698.com
既然有世界玩家一起开发脑洞，小熊糖的各种奇葩的吃法就更层出不穷了。
比较原始的做法有：把小熊泡在伏特加酒当中——你会亲眼见证一款儿童食品瞬间变成了成人限制级糖果。
根据网友测评，经过三天的浸泡小熊糖的果汁味仍然盖过了伏特加的酒味，反而口感变得更加松软膨胀了。它和原版小熊哪个好吃就有待你品鉴了。
图 plurk.com
如果觉得小熊糖泡酒口味太重，也可以把小熊做进冰棍。将小熊糖和雪碧（凉白开也行）以你喜欢的配比搅拌成悬浊液，倒入制冰棍的模具冷冻。炎炎夏日里被冰封的小熊会给你超越别人的降温逼格。
图 ettoday.net
以下的图片是西班牙艺术家MartaYebra和Imanol Elósegui的作品：把小熊糖加热成液态倒在一个白画框一样的纸盒里，是不是就像是一组颜色清丽抽象画？
图 weixinyidu.com
把所有的小熊排排坐挤在一个烤盘里面，加热成你中有我我中有你的最终形态……有很多人表示想到了《EVA》中的人类补完计划。
图 ettoday.net
当然你也可以趁热把它们捏成/切成各种各样的形状……
图 ettoday.net
所长说
题图 news.iciba.com
本文来自果壳网
未经许可，严禁转载
如有需要，请联系sns@guokr.com
所长推荐：
快给所长点赞！不然明天你到手的糖果就会飞走！