• 吃货研究所
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今年夏天最潮的瓜,都是这样吃人的

夏天的命一直都是西瓜给的。记得以前傍晚在胡同大院儿里,几家人蹲坐在一起,人手两牙刚切开的清脆又香甜的瓜,一边啃瓜一边唠嗑儿,甜水汁儿流一脸,调皮捣蛋的小孩跑来跑去用满嘴西瓜汁和汗水蹭别人,大人一边大笑一边嗔怪。院门外还有挑着扁担叫卖酸梅汤的阿妈。我们通常会买几杯阿妈的酸梅汤,再请阿妈进来一起吃瓜。晚风,西瓜,大院,是那些夏天最好的回忆了。



现在有了空调冰箱,提前一天切好瓜放到冰箱,下班放学到家前手机打开空调,到家后就可以躺在沙发上吹空调啃西瓜,再来一口冰阔落,更舒服,也很幸福。



但和那个大院里啃西瓜的年代比,还是缺了一群人吃瓜闹腾的嘚瑟劲儿。跟几个留学的外国友人聊起来,他们都说是我打开方式不对,他们聚会扎堆吃西瓜啊,那是又爽又带劲儿的,还玩出了各种花子,什么可乐西瓜糖葫芦,什么西瓜自爆,老嗨了。喏,现在带你们看看西瓜还能怎么玩。





01

 这样切瓜,女朋友会笑的 

/ 切个西瓜都是爱你的形状呀 /


市场上的西瓜多见圆滚滚的大胖墩,像这种切一刀就是心形的西瓜得上辈子拯救地球才能买到吧。不过不用担心,普通西瓜切两刀,也能得到爱的形状。

心形西瓜 | 图虫创意


一颗大西瓜,从中切一刀斜着切一刀,对着一半斜西瓜再斜着来一刀,拼贴起来,就是一颗满满都是爱的心形西瓜啦。找准角度和光线拍一张发朋友圈,你就是今天朋友圈最甜的仔。




02

 Q弹西瓜冻 

/ 颜值高还好吃 /


西瓜和一切西瓜制品都是我的最爱,西瓜冻表现尤为出色,西瓜的香甜换了一种口感呈现别有一番滋味。咬一口,果冻的Q弹与西瓜的清爽在嘴里化开,是甜蜜的夏天的味道。


柠檬西瓜冻 | 图虫创意


首先需要选择薄皮西瓜,把西瓜果肉通通挖出来吃掉或者榨汁,绿色的西瓜瓤备用。接着在锅里放入好多西瓜软糖(或者买来吉利丁也阔以),倒入糖水或者西瓜汁开煮,煮到软糖或者吉利丁完全融化就关火。



再把刚那一锅倒入西瓜皮里,放入冰箱冷藏一晚上。第二天就有Q弹好吃又好看的西瓜冻啦!




03

 可乐西瓜糖葫芦 

/ 本场西瓜秀里颜值最高的一款了 /


树莓的紫色搭配西瓜独有的红色,可以算这个夏天最时尚的色彩搭配了。咬一口西瓜球,还能尝到冰阔落的味道,更是能让人瞬间透心凉,沉迷在这股子清凉和甜蜜里了。


树莓西瓜糖葫芦| YouTube


只需抱来一整个大西瓜,用可乐盖子对称地抠两个圆型小窟窿出来,把两瓶冰阔落倒立插进去,让可乐咕咚咕咚渗入西瓜里就好。



再切开西瓜,用小圆勺挖出来一块一块西瓜圆球,串在竹签上,搭配树莓柠檬或者别的水果,一串清甜美味颜值高的西瓜棒棒糖就做好啦。摆盘拍,或者一人一串拍做作的合照,都能惊艳票圈哦。




04

 西瓜蛋糕 

/ 请送给你最近过生日还爱吃西瓜的朋友 /


小时候过生日的时候希望自己能拥有全是西瓜的蛋糕,可怜自己生在寒冬腊月,没有甜蜜可人的西瓜吃,每年只能吃红丝绒以解西瓜愁。所以要是有又爱吃西瓜,又在夏天过生日的朋友,一定要做个西瓜蛋糕送ta哦!


真正的水果蛋糕 | YouTube


先选个超大的西瓜,切成一个一个年轮形状,用磨具分离西瓜和瓜皮。再把它们一个一个垒起来,堆上爱吃的水果切片。注意色彩搭配哦,像红心火龙果这些红水果还是不要切片了,会和西瓜撞色,但是树莓草莓都可以散落放置喔。




05

 朋克开瓜大法 

/ 真正潮的瓜,会自己开自己 /


看看人家这瓜,自己就把自己给开了,够帅,够震撼。


这西瓜脾气暴,惹不起惹不起 | YouTube


只要方法对,你家西瓜也能自己开自己。只需要230根结实的皮筋,一根一根地捆在西瓜肚子上,就可以了!



等到缠上230根,记得离远一点,因为隔一会儿,西瓜就会自爆!这个发到朋友圈,没人不给你点赞!



说完就从冰箱里取出男盆友提前切好、冰镇好的西瓜块吃了起来。



男票切的西瓜太丑了只能放被人拍的图充数了 | 图虫创意


文中 GIF 截取自 YouTube 博主  5-minute Crafts 2019 的《12 CRAZY WATERMELON IDEAS》。



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夏天,西瓜是我的命,也是娘口三三的。



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给瑞士人民1吨奶,他们还你1个世界最大的奶酪!
学会这些“黑话”,你就是姑苏一带最会吃面的崽!
它是电视电影的宠儿,是拯救世界的关键,却唯独不是它自己
到底吃的是素还是肉?歪果仁还真能瞎折腾……


 关 注 所 长 
 不 再 错 过 好 文 章 
看完还不点个收藏或在看↘


The End

发布于2019-08-01, 本文版权属于果壳网(guokr.com),禁止转载。如有需要,请联系果壳

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