引起吃所十级骚动的辣卤肥肠王者回归！没时间解释了我先上车！
今天早上，所里发生了十级警报的骚动！全部都是因为小姐姐的一声大喊：“断货的肥肠终于到货啦！！！”
让所有人相思成疾的肥肠，它终于又回来了！过去两年里，所长家的辣卤肥肠每次一上架都是爆卖20000袋，直接卖断货。所长只能是断断续续的开闸，卖货卖到连自己都吃不上，哭唧唧的求小姐姐给自己留一袋（抱大腿）！
每次一打开辣卤肥肠，闻到那直逼灵魂深处的香气，就控制不住自己，仿佛能一口气连吃3袋。在办公室还得捂好了，恨不能跑到走廊里偷偷吃完一整袋！
懒得多说了！拼手速的时刻到了！所长也抱好手机准备开抢！保不齐卖完这一波又要等到猴年马月，嘤嘤嘤，真不想分给你们！
01
肥肠的好吃，从精心挑选肥肠开始，每一根肥肠都要肠壁厚薄适中，既要有丰富脂肪层，也要肉质紧实，才能带来非凡的肉感体验。
为了把肥肠处理干净，工人们都会手工反复搓洗，虽然这样做会减少出品率，但是为了口感也是值得的。接着就该进入最关键的卤制了。肥肠在装有秘制卤水的大瓦煲里小火慢煲，使卤汁滋味缓慢渗入大肠肌理。单是卤制好的肥肠，就已经香到让人流口水了。终于卤好的肥肠再下锅配干海椒煸炒，干煸得恰到好处的肥肠，油气全都被逼出来，肥而不腻，香得遭不住。
别看这么多的辣椒，它们更多地是提供辣椒的香气，连所里来自潮汕不太能吃辣的小姐姐也能接受它的辣度，很多爱吃辣椒的小伙伴更是连辣椒也不放过。
拈一筷子辣卤肥肠，在口腔里既能吃到卤水的厚实，也能尝到辣椒加持下的鲜香劲爽。
所长每次一打开辣卤肥肠，闻到那直逼灵魂深处的香气，就控制不住自己，恨不得一口气连吃3袋。不光所长对辣卤肥肠爱不释口，一听说所长今天要推荐肥肠，所长的好朋友们也要出来抢镜。
所长隔壁的活儿姐，是个重度肥肠爱好者，一听说所长店铺上架了肥肠，立马下单。收到肥肠后，她不停感叹：“真的太好吃了！没忍住吃了两袋。最关键还是即食的，简直是重度肥肠爱好者的救命之作！”
所长的筋肉好基友水白羊吃了这款辣卤肥肠后，觉得不错，好吃还方便，就发了个朋友圈想推荐给身边的朋友，没想到这成为他这一年中最火爆的一条朋友圈，不停有人找他要链接，还有人说被馋坏了，要他负责！
所长的粉丝交流群里也经常有人半夜放出肥肠互相伤害。
吃货研究所粉丝：喵星女王大人，Candy Floss
辣卤肥肠开袋即食的优点，还能让它非常百搭，可下饭、下酒，煮面加一点更是难得的浇头，加到粉里面直接就是一碗肥肠粉，根本就不用去店里面吃啦！
