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柠檬+红茶致癌??

日本《新闻周刊》刊登了的食物坏搭档里说,红茶+柠檬会致癌,并且是经过日本医学界检测显示的结果,有些进口柠檬表皮附有“OPP”即是邻苯基苯酚,“OPP”这种杀菌防腐剂,与红茶所含的咖啡因接触,有可能生成致癌物质。

求别黑红茶和柠檬了,人家很萌的。求辟谣,找不到相关论文。

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评论 (18) 只看楼主

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  • 1楼
    2014-05-28 14:18 已注销用户 只看Ta

    具体什么致癌物,超标的话上不了市的好嘛。柠檬红茶很萌的不要乱黑好嘛~

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  • 2楼
    2014-05-28 14:40 舉報愛好者柊出鏡黑 只看Ta

    学校的破网,GOOGLE又坑了只能百度....

    首先,百度百科“OPP”里提到“由于邻苯基苯酚及其钠盐除莠活性很高,并且有广谱的杀菌除霉能力,而且无毒无味,是较好的防腐剂,可用于水果蔬菜的防霉保鲜,特别是用于柑桔类的防霉,也可用于处理柠檬、菠萝、瓜、果、梨、桃、西红柿和黄瓜等,可使腐烂降低最低限度”,因此可以确认OPP确实有,不过柠檬表皮上的OPP是否会进入茶里这一点我不了解...好像柠檬确实是连皮一起用的?另外强调是进口柠檬意味不明。

    用关键词“邻苯基苯酚 咖啡因”搜不到反应相关的文章,只有楼主说的这小段话以及另一篇讨论洗手液是否致癌的文章,那篇文章里提到“世界卫生组织下属的国际肿瘤研究院(IRAC)公布的一份常见物质的致癌风险研究报告中,将邻苯基苯酚定义为第3类物质,即尚无证据显示其有致癌可能性的物质,与咖啡因(茶和咖啡中广泛含有的物质)同属一组。”,不知道是不是这段话引起误解

    另外,在邻苯基苯酚钠的杂质检验中看到对苯基苯酚的检验有用到咖啡因的乙醇溶液,是不是有看走眼看成邻苯基苯酚的可能?

    求能用谷歌学术搜索的仁兄进一步搜索....度娘搜专业文章简直我去年买了个登山包

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  • 3楼
    2014-05-28 14:41 舉報愛好者柊出鏡黑 只看Ta

    顺便恶意怀疑一下市面上的所谓柠檬红茶里到底有木有柠檬

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  • 4楼
    2014-05-28 14:45 清夏君 只看Ta
    引用@舉報愛好者柊出鏡黑 的话:学校的破网,GOOGLE又坑了只能百度.... 首先,百度百科“OPP”里提到“由于邻苯基苯酚及其钠盐除莠活性很高,并且有广谱的杀菌除霉能力,而且无毒无味,是较好的防腐剂,可用于水果蔬菜的防霉保鲜,特...

    作为茶棍一般不屑的喝市面上成瓶的,都是自己泡,干柠檬片加立顿效果爆表,就是肠胃受不了了摊手~想去找论文又找不到那个日本人写的那篇。

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  • 5楼
    2014-05-28 14:53 舉報愛好者柊出鏡黑 只看Ta
    引用@啵酱素花痴 的话:作为茶棍一般不屑的喝市面上成瓶的,都是自己泡,干柠檬片加立顿效果爆表,就是肠胃受不了了摊手~想去找论文又找不到那个日本人写的那篇。

    。。。。把邻苯基苯酚和咖啡因翻译成片假名然后去戳学术搜索?

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  • 6楼
    2014-05-28 15:38 Yaphet_S 只看Ta
    引用@啵酱素花痴 的话:作为茶棍一般不屑的喝市面上成瓶的,都是自己泡,干柠檬片加立顿效果爆表,就是肠胃受不了了摊手~想去找论文又找不到那个日本人写的那篇。

    用锡兰红茶效果拔群。。

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  • 7楼
    2014-05-28 16:41 清夏君 只看Ta
    引用@紫堇花残 的话:用锡兰红茶效果拔群。。

    立顿的黄牌精选不加料根本喝不下去,加了料惊艳到了!但是又报出opp和咖啡因有生成致癌物我整个人都不好了……还让不让人过了

    来自果壳网移动版
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  • 8楼
    2014-05-28 16:42 清夏君 只看Ta
    引用@舉報愛好者柊出鏡黑 的话:。。。。把邻苯基苯酚和咖啡因翻译成片假名然后去戳学术搜索?

    日语废……划过

    来自果壳网移动版
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  • 9楼
    2014-05-28 16:52 Yaphet_S 只看Ta
    引用@啵酱素花痴 的话:立顿的黄牌精选不加料根本喝不下去,加了料惊艳到了!但是又报出opp和咖啡因有生成致癌物我整个人都不好了……还让不让人过了

    以前也喝立顿 自从喝了锡兰 发现立顿那就不是茶好嘛o(╯□╰)o

    加牛奶 奶茶也不错哦

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  • 10楼
    2014-12-11 23:27 小飞侠itachi 只看Ta
    引用@Yaphet_S 的话:以前也喝立顿 自从喝了锡兰 发现立顿那就不是茶好嘛o(╯□╰)o加牛奶 奶茶也不错哦

    哪个牌子的呢能否透露一下

    来自果壳网移动版
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  • 11楼
    2014-12-22 13:04 Yaphet_S 只看Ta
    引用@小飞侠itachi 的话:哪个牌子的呢能否透露一下

    dilmah

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  • 12楼
    2014-12-22 13:07 二货吐槽员 只看Ta

    把柠檬红茶倒入癌细胞培养容器癌细胞肯定死光光。又可以去朋友圈发文了~

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  • 13楼
    2014-12-22 13:15 吾饿不坐 只看Ta
    引用@炒面蒙人 的话:把柠檬红茶倒入癌细胞培养容器癌细胞肯定死光光。又可以去朋友圈发文了~

    嗯……这说明致癌还是治癌呢?

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  • 14楼
    2014-12-22 13:17 二货吐槽员 只看Ta
    引用@吾饿不坐 的话:嗯……这说明致癌还是治癌呢?

    都可以发~

    治疗癌症的秘密!死刑犯临死前供出,为了家人收藏!

    太可怕了!柠檬茶居然致癌!转给你爱的人!

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  • 15楼
    2014-12-22 13:22 Sam-3 只看Ta

    有种在看到这个贴后,手中的那杯刚泡好的冰红茶不自主的向下掉的感觉...

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  • 16楼
    2014-12-22 14:30 盖是英雄 只看Ta

    柠檬用来去除茶垢效果不错

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  • 17楼
    2015-03-06 17:11 c_pro 只看Ta

    正想试试自制柠檬红茶的飘过~~~~

    谢谢分享!^^

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  • 18楼
    2017-07-11 23:24 西溟谶 只看Ta

    感觉自己调的柠檬红茶味道好些,外面茶饮店卖的没有办法满足个人口味,材料也不知道有没有什么添加剂。自己泡的安全好喝。

    就我所知,但从茶的功效和柠檬的功效来看,两者都具有抗癌功效。但柠檬红茶都流行这么久了,致癌什么的言论我有些表示怀疑。。。

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