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全世界最大的百合花种植厂,只有 18 个花农

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BBC 有个记录片,叫《The World's Biggest Flower Market》,介绍了整个欧洲消费最多的三种花朵,依次是玫瑰、百合、郁金香。其中介绍到百合花最大的供应地——荷兰,因为其他国家的气候更温暖,劳动力成本也更低,荷兰还想占据鲜花的市场份额,就走上了农业自动化的道路...

高科技厂房

一个技术投资达到 1 亿人民币的全自动花房,一年能种植出 1000 多万枝百合花,占整个荷兰所有百合花供应的 1/30 。

自动化种植

16 个足球场大的种植区,只有 18 个员工…基本实现了全自动化。

清洁泥炭土

每次种植后的泥炭土都要进行高温熏蒸使土壤无菌化,而养分还会继续保留在泥土中,要经过 3 天冷却,才可以进行下次种植使用。

每一天熏蒸泥炭土的重量能达到 150 吨。

人工摆放球茎

由于百合花的球茎必须面朝上,所以工人需要手动给每个花箱摆满 10 个球茎,之后会有机器自动掩埋球茎。

百合花是球茎越大,长出的花朵就越多,一般 1 个球茎能出 5、6 朵,而评估百合花的品质,一个重点是看一枝上花朵的多少。

计算机控制移动

中央计算机记录下每个花箱的生长状况,再依靠 16000 个移动花床去控制每个花箱接受不同区域人工的温度、阳光和灌溉,全自动 365 天无休地种植完美的百合。

由于百合花的生长条件已经被完全摸透,温室里的花朵反而能比户外少 1/3 的生长时间。

人为控制环境

工厂会主要设置三个花房。第 1 个花房稍微冷点,初生长期得待 1 个月;第 2 个花房光照多些,温度也更高,快速生长再待 1 个月;进第 3 个花房时,百合花已经开始挂花,这时候就需要降温保证花朵品质了,再待最后 1 个月就完全成熟了。

人工剪枝环节

由于百合花的成熟度也有个体差异,为了效益最大化,这就需要经验丰富的花农去分辨哪些百合花成熟到「刚刚好」可以减枝。

采收的传统方法是人去花房里采,但在自动化工厂就是成熟的花箱自己找上门。这意味着在不增加劳动力的情况下,效率能提高 15%...

自动运输

刚被剪下来的百合花枝干要被送去给经验丰富的花农分级,不同级别的百合花售价也不同。

人工分级

花农根据百合展现出来的着色情况、花朵数目、茁壮程度进行不同品级的分类。

自动包裹

用自动包裹机包装每扎百合。

百合花从被剪枝到重新插到水里,用时不到 1 分钟。

运输拍卖

在荷兰种植的百合花从被剪下、分类、包装,再到拍卖会市场进行「鲜切花拍卖」,最后送到英国的花店再到被客人买下放在家里,整个流程不到 24 个小时...

等等!Cast 还有话说

百合花的英文叫做 Lily,就是英文课本里出现最多的人名哦。图为 1903 年(清朝光绪 34 年)英国从中国引进的东方品种「皇家百合」。

我是 Cast,学机械设计的。

好奇各种东西都怎么造的?我来带你看个究竟呀~有什么想法留言啊,每一条都会看的。

校对:江小丧、王叉叉

文中 Gif 截取自:BBC 记录片《The World's Biggest Flower Market》

BBC 这片子里还介绍了非洲的肯尼亚是世界上最大的玫瑰花种植地,郁金香的一次品种培育开花需要 6 年时间,鲜花的统一拍卖市场要争分夺秒...感兴趣的去找来看吧~

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