那些食物容易受铅污染

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真陆行鸟生物竞赛铜牌

2012-07-30 12:35

支持者: 茹无夜食不肥

老实说铅是处处存在的,我们体内的铅多半不是通过食物所获得的,新鲜水果几乎不含铅,蔬菜类虽然稍高,甜玉米是0.02ppm,西红柿是0.002ppm,即使大量食用也不会使血铅浓度达到有危害的1.5ppm,除非你能吃到传说中的古罗马秘制糖浆——帕萨,用铅锅和烂葡萄熬制,含铅量直超1000ppm!
还有就是草药,不光是中草药,包括藏药,维药,蒙药,印度,东南亚地区的传统医药是重金属的聚集地,目前婴儿血铅的最高记录就来自于一位澳大利亚母亲在大肚子的时间吃一种未知的印度草药,导致孩子生下来以后血铅浓度达到25ppm,亲!成年人到15ppm就挂一半了……无知害死人呢……
另外饮水的含铅问题一般不用担心,如果水质硬的话,即使拿铅管子运水,铅也溶不进去。

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