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围观美国食品安全改革

(文/Brandon Keim)最近,美国参议院批准了第一个超过70年的重大食品安全立法,票数为75对25。

食品安全现代化法案赋予了食品和药品管理局(FDA)更多权利,它提供了更好的食品跟踪系统,尤其给予了大型食品生产线上更多的监督巡查,特别是跟踪记录表现差的企业。FDA经费支出成本预期在17亿美元左右,与每年在食物疾病上投入的大约1520亿美元相比可谓是九牛一毛。

在目前的敏感时期美国能够通过这样重大的立法说明政府对食品生产安全加大了关注力度。从生菜到花生酱再到3.8亿感染沙门氏菌的鸡蛋,过去几年中,高疾病风险泛滥成灾的痛苦回忆推动两党达成了共识——发生在工业食品生产链中的问题会迅速扩散。

这项参议院法案最后时刻逃过了修正案的魔爪,否则其中最严格的条款将被剔除。修正案由Tom Coburn(俄克拉荷马州议员)发起,他说:“食品安全的问题在于生产商的不作为。他们并不需要更多的法规,而是更少。”法案中的确包含了豁免小农业者的修正案,地区性有机食品业支持者担心他们无法达到法案中的要求。

奥巴马总统支持这项参议院法案,但它必须与之前众议院通过的更严格版本相调和。预计十二月,这项法案会获得最终通过。

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博主介绍: Brandon Keim出生在Maine,现住布鲁克林,这是个让他感到大自然蓬勃生机的地方,它们会在任何想象不到的地方生长。作为文化和科学的自由作家,他感兴趣的领域十分广泛,如科学,文化,历史和人性。他的作品遍布各个角落,如Wired.com, the Christian Science Monitor, USA Today, ABC News, Seed, Psychology Today 和 Nature Medicine。

The End

发布于2010-12-06, 本文版权属于果壳网(guokr.com),禁止转载。如有需要,请联系果壳

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