天天说三文鱼！三文鱼到底是什么鱼！| 每天一条冷知识
三文鱼一词源自“Salmon”，最早人们用拉丁语中的“salmo”（奋力跃起的意思）来称呼北大西洋的一种鱼，这种鱼每年洄游到欧洲沿岸的河流上游产卵，途经瀑布便奋力跃过。后来大神林奈把这种鱼的学名形象的定为“salmo salar”，即现在鲑鱼属的大西洋鲑。
真正的“三文鱼”大西洋鲑 | 123rf.com.cn正版图片库
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