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周五了,喝醉甜的“止咳糖浆”,蹦最野的迪(不是!

周五了,喝醉甜的“止咳糖浆”,蹦最野的迪(不是!

起来嗨的所长 吃货研究所
最近一年,某视频网站被一种酒刷屏了,就算不是酒腻子,相信你一定也听过它——野格!


pixabay.com


去年一整年,一夜之间爆火的野格以视频网络平台超过3.5亿的话题量,占据各烈酒品牌的C位!野格兑红牛也成为了年轻人最常喝的酒吧新宠。



然鹅,所长在网上一搜,刚打出野格两个字,映入眼帘的全都是“若要野*,必喝野格”,“野格壮阳么”这种话题,所长一脸懵逼,人家正经一小酒都已经被妖魔化成这样了么??



虽然在中国人心里,野格是一夜爆火的“网红”,但事实上,人家可是有三百多年历史的品牌。


关于网上的各种谣言八卦,所长这次搁到一起给大家讲讲,真正的野格酒是怎么回事儿!


pixabay.com


链接先给大家撂这儿了,猎奇的尝鲜的爱喝的买醉的,都给我戳它!


周五不喝酒,白来世上走

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01
 野格是咋来的 
/ 你觉得它是止咳糖浆?它就是 /


野格的老家是德国,德语名“Jagermeister”,就是‘’狩猎大师”。如果在酒吧想要拽拽的用德语点个酒,记得发音是“耶哥麦依斯特”,要是读成“杰哥”...稀碎一地...


说回野格的创始人柯特·麦斯特(Curt Mast),本身也是一个猎人。刚开始他只是想贩卖他的鹿头牌止咳药水!他在酒里添加了许多帮助消化、缓解呼吸道症状的草药,猎人在外打猎难免受点风寒,这酒既能当感冒药又能当大力丸。


结果治不治病不知道,酒还挺好喝!由于西方对草药酒的钟情,野格很快风靡欧美,到现在已经有130多年的历史了。所以,从这个起源来看,你说它是止咳糖浆也没啥毛病...


而最有名的出镜记录当然还是《宿醉》,众人在饭店天台喝的那瓶被下药的酒就是野格啦!


电影《宿醉》剧照


02
 野格到底是啥酒? 
/ 讲正经的!别说什么一杯倒 /

虽然网上到处都是“蹦迪伴侣”、“一杯倒”的形容,江湖上也流传着各种关于野格的传说,但事实上,野格并不算是高度酒,作为一枚烈酒,它其实只有35度


而有些外国版本的瓶子上标注的“56”,实际上指的是56种植物成分而非度数!野格作为一种植物利口酒,成分来自不同国家,由植物,花朵,调味品和水果调制而成。比如说肉桂来自于ceylon,生姜来自于南部亚洲,Pomeranzen来自澳大利亚,Rotsandelholz来自于东印度等等,当然还包括了一些不公开的植物成分。


各种原料按比例研磨配制,然后在浓度约70%的酒中浸泡2到3天,让植物里面的香味和颜色都浸到液体中。5个月后放入橡木桶里进行一年的窖藏。再加入液体糖浆,软水,进行后期调制,最后制成了这枚植物利口酒。


在这里所长顺便打击两个小谣言,由于酒瓶上的鹿标,坊间传闻野格里有鹿血,纯属胡说。野格的成分只有草药,并无动物制品。另外就是壮阳...所长只能说,中国人相信动物泡酒可以壮阳,西方人相信植物泡酒可以壮阳,但这些都是!胡!说!八!道!

03
 野格究竟是啥味儿? 
/ 都讲了是急支糖浆!/


关于野格的味道坊间传说也是很多了,最流行的是它“德国急支糖浆”的称号,关于这点嘛,这么说没啥毛病,只不过味道还要更复杂多变一些!反正我听说过咳嗽糖浆、甘草汁儿、还有掺了煤油的电池酸液...具体啥味道还得你自己尝,毕竟大家的感官不一样。



虽然在夜店大伙总用野格兑各种碳酸饮料,但野格最正宗的喝法还是用shot杯冻饮。配着野格浓郁的八角(不是)味,仿佛在嗑液体瓜子儿


当然了你也可以选择另一种流行的喝法:野格加红牛的野格炸弹(Jager Bomb)


最后,不管你是吃瓜粉丝,还是夜场弄潮儿,这酒到底啥味儿,还得你自己尝!至于那些坊间传闻,所长觉得,喝酒就喝酒,干嘛找理由!


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戳这里周五喝野格哦~


The End

发布于2019-11-21, 本文版权属于果壳网(guokr.com),禁止转载。如有需要,请联系果壳

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