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不到100块钱就能吃到六碗有肉的拉面?只有所长能给你这个机会!

不到100块钱就能吃到六碗有肉的拉面?只有所长能给你这个机会!

吃货研究所

天儿冷的时候,最想的就是来一碗热腾腾的面,再配上一个溏心蛋几片叉烧肉然而,越冷的天就越不愿意出门!这完全是悖论嘛!



于是,所长把这款曾经在所里爆卖的单品拉面说又翻出来了!在家就能吃到日料店味道的快手拉面!所长家的网红拉面可不是外面与实物不符的方便面!而是和照片上一样!真的有肉!料包超多的正经拉面!



煮面,加料包,码盘,三步就能完成的快手餐,连手残星人都能驾驭的美味。之前所里卖过十味大礼包,但有些小伙伴哭诉说不爱吃辣(或者只爱吃辣,咳咳)!这次所长听取了大家的意见,给你们自己做选择的机会,99选6,只选自己最爱的!出去吃个拉面最少也要三十几块一碗,现在不到100块就可以拥有六碗!!你还等啥呢!(还送拉面说的帆布袋哦!)


摄影:Wilson


在家就能吃到日料店的感觉

三步完成的懒人快手拉面

真的有虾!真的有肉!

浓郁汤底,精心调配

99选6,只选自己最爱的!

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01

 辣味爱好者集结! 

/ 不辣不开心的小伙伴看这边! /


不知道什么时候起,爱吃辣的小伙伴慢慢多了起来!所长就是其中之一。在这里所长科普到,辣并不是一种味觉,而是一种痛觉!也的确,痛觉会给人带来一定的快感,所以爱吃辣的小伙伴...(等等,我不是在开车)


所以,这十个味道里所长第一个就要说这款椒麻脆肉!这款确实是所长之前没尝过的,里面的肉块是利用冻干技术进行保鲜,口感很神奇,有点脆脆的。面吃起来是一股浓郁的椒麻风味,很地道的川蜀味道!



藤椒鸡味也是很受喜爱的一款。料包里是实打实的鸡腿肉,经过了青红椒大火爆炒,滋味鲜美。汤底是加了藤椒慢熬的豚骨汤,麻麻的口感让人回味无穷。



最后还有匹配辣味爱好者的终极款—地狱辣味!重麻重辣,还加入了日式拉面中常见的高菜增加口味和层次感!火烧火燎的感觉,吃完一碗大汗淋漓!不过所长表示,对于我这个级别的辣味爱好者,这一碗也不在话下,五分钟就下肚了!三碗辣味面,all kill!


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02

 原汁原味看这里! 

/ 就爱那浓郁的汤汁! /


上面的四个味道对有些小伙伴来说可能过于重口了!不要惊慌,这里也有原汁原味的经典款啊!



拉面里最基本款的豚骨叉烧是很多人的心头好!这一次的汤底还是2.0升级版本,精选了东北黑猪猪大骨,熬煮12个小时,所长尝了尝,确实是醇香浓郁,自己煮的基本可以伪装成拉面店里的上桌了!



除了原汁骨汤,番茄酸汤也是爆款之一!好多口重的小伙伴会觉得单吃原汤有点腻,所以偏爱番茄汤酸酸甜甜的味道,加了番茄的骨汤配上玉米还多了点鲜美!每次把面吃完还能把汤都喝光!




黑汤蒜油也是经典的日式浓香骨汤口味之一!虽然看上去汤底像黑暗料理一般,但对喜欢的人来说真是超级美味!蒜香味很浓郁,汤汁也是能喝完一碗的那种!里面也配有日料中常见的红姜丝,这个就根据自己的口味加哦。


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03

 地域风味我的菜! 

/ 各地美食都在一碗拉面里! /


除了这些经典常见的味道!拉面说还改良了各种地域风味,保证吃的有意思,十碗不重样!


偏爱酸辣口的所长当然先打开了这碗泰式冬阴功汤汤底加入了香茅、鱼露等26种食材熬制,还能喝出加了椰浆的香甜,煮面的味道也毫不违和!重点是!这一款面里是真的有虾和鱿鱼哦!滋味浓郁,绝对不是照骗~




苗家酸汤牛肉和上面的番茄酸汤比,要更酸辣一些,做汤的野生小番茄经过了自然发酵,是更独特的酸味,还加了西南风味的香料木姜子调味。这一款料包里的牛肉真的超多!浸了汤汁也是酸酸甜甜的,一次吃到爽!



广式猪肚鸡也是所长从来没见过的拉面!超级适合冬天!煮出来的汤汁是奶白色的,汤里混着胡椒的辛味,吃完就像吃过猪肚鸡火锅一样,满头大汗,然后瞬间回血!



在家就能吃到日料店的感觉

三步完成的懒人快手拉面

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The End

发布于2019-12-19, 本文版权属于果壳网(guokr.com),禁止转载。如有需要,请联系果壳

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