化学史

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化学是研究物质的性质、组成、结构、变化,以及物质间相互作用关系的科学。
公元前1000年左右,古代先民们已开始使用各种化学相关的技术。当中包括,从矿石中提炼金属、制作陶器、酿酒、制作颜料、从植物中提取香料和药物、制备奶酪、染布、制革、将脂肪转化为肥皂、制取玻璃、制作像青铜器等合金,这些无不与化学相关。
经过历史的推演,哲学不能解释物质的本原和转化规律。炼金术同样失败了,但是它的实验奠定了化学学科的基础。炼金术和化学的分界线被认为是玻意耳于1661年的著作《怀疑的化学家》正使定立。拉瓦锡创立了质量守恒定律,它说明了化学反应中的质量关系。化学史就是化学这门科学从古到今发展的历史。

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