生物男

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鱼类及水生植物分类与生物地理方向

浙江 杭州

个人签名:独立鱼类学者,野外探索者。景嘉机构总裁:户外探索,水体景观设计,全媒体广告,旅游咨询管理。

博客:http://blog.sina.com.cn/zzcfyf

回答

  • 38 支持

    纽约卫生局为什么不让华人吃蟹黄?有什么危害吗?

    人类也是“化学物质”组成的,小编化学负分,与野生富集重金属等有害物质相对应的是,养殖多药物残留,美国由于历史上污染严重,五大湖区密西西比以及很多海湾至今仍有大量污染物残留,各州会对不同区域的不同物种发布安全警示(不同物种由于食物链因素富集有差异)

  • 100 支持

    美国产的“亚洲鲤鱼”,品质真的很好吗?

    美国产的“亚洲鲤鱼”主要是上世纪美国为了治理五大湖及相关大河的污染问题而引入的亚洲鲤形目鱼类,包括但不限于鲢、鳙、草鱼、鲤鱼,主要原产中国,但亚洲鲤鱼原本引入目的就在于“治污”,由于历史上的工业污染问题,五大湖区以及美国主要大河的底泥富含几百年都无法自净的重金属污染物和一些有害的人造有机物,故而环保署与各州都对食用这些淡水鱼有警示,答案依然是否,活鱼运输成本高昂且存在生物安全隐患(寄生虫、病毒),且草鱼是不适合刺身的淡水鱼故不值得冰鲜,那么运输只能是冰冻

  • 61 支持

    "又肥又大的鱼"和用抗生素有什么关系吗?水产养殖业抗生素使用的现状是什么样呢?

    拿养殖三文鱼(大西洋鲑)为例,初期挪威也普遍存在滥用药物,寄生虫泛滥等问题,但随着技术的进步以及监管到位,现在北欧南美的三文鱼各方面品质远优于绝大多数的养殖/野生种类,关于野生养殖相关问题的老帖:水产品野生/养殖营养层面差异小,以三文鱼为例简单说一下水产养殖业:水产养殖的问题,与饲养环境、养殖水平、官方监管都有着莫大的关系

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动态

  • 回答问题 美国产的“亚洲鲤鱼”,品质真的很好吗?

    2015-05-26 12:03

    首先,我们明确个概念。美国产的“亚洲鲤鱼”主要是上世纪美国为了治理五大湖及相关大河的污染问题而引入的亚洲鲤形目鱼类,包括但不限于鲢、鳙、草鱼、鲤鱼,主要原产中国。 美国的亚洲鲤鱼问题在于失去控制导致泛滥,尤以鲢鱼为甚,美国官方现在的主要清除目标也是鲢鱼。但这次某电商宣传、贩卖的是草鱼,和美国的清除...查看全文

  • 发表日志 “盲评大闸蟹”?

    2014-09-10 20:42

    最近,“盲评大闸蟹”一事掀起了不小的网络风波,甚至被人冠以“大闸蟹撕逼”的谑称。大闸蟹的味道究竟该如何品评?产地的不同对此有多大影响?按照活动目前提供的方案,是否能实现盲测出老饕的水平?作为一名大闸蟹老饕以及相关领域的野外工作者,我得来说说这事儿。 1、怎么算是“好吃”的大闸蟹? 1.1、...查看全文

  • 发表帖子 为什么冬季不适合在水库里放生泥鳅

    2013-12-13 14:05

    今天一则女明星放生泥鳅的帖子出现在了微薄显要位置并引起了大家的广泛关注,在此仅对此事做一些鱼类学相关的探讨,供大家参考 水体的溶氧量 淡水环境中的溶氧量是随着水面深度的增加而降低,且存在一个“跃变层”,超出一定深度,由于阳光无法照射到,缺少制造氧气的浮游生物以及水生植物,氧气极其匮乏,只能生活...查看全文

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