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  • 豆浆粉vs醇豆浆,哪个好?

    2011-08-18 13:30

    由于大豆中含有的膳食纤维和低聚糖不能溶解,豆浆粉中添加了麦芽糊精等填充剂,貌似使豆浆更浓,实则稀释了营养物质。而醇香豆浆除了在传统豆浆中加入填充剂,还添加了能产生芳香气味的脂类,这些脂类大都含有较多反式脂肪酸,并不健康。查看全文

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