科学人

  • 为什么女博士们变得更愿意生孩子?

    2015-06-19 07:53

    虽然美国整体的生育率持续下降,但受过良好教育的女性生育的子女数量在增加,而非减少。查看全文

  • 吃糖也能high?

    2012-03-16 17:55

    你小时候有没有体验过sugar high?你是不是觉得靠糖果high起来是件有趣的事?科学家扫兴地告诉,这一切都是你想体验的幻象。查看全文

  • 购物小票中隐藏双酚A?

    2012-03-08 13:23

    “购物小票里有健康杀手”说法过于危言耸听了。购物小票中确实含有双酚A,也有可能透过皮肤进入人体,但双酚A对人体的健康风险尚不能确定。在这种情况下,大家无需恐慌,尽量减少接触,接触后洗手就可以了。查看全文

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自言自语

  • 葡萄,你搽粉搽多了么?

    2011-08-16 19:57

    “须儿卷,藤儿弯,枝叶爬在架上面,结出果实紫莹莹,一串一串滴溜圆”,咦,怎么外面还有一层白白的东西呢?葡萄,你搽粉搽多了吧? “白霜”究竟为何物? 其实不止葡萄上面有这个现象,仔细观察的话我们会看到李子和甘蔗表面也有这种“白霜”,而且有时候洗苹果的时候也会感觉到有一层滑腻腻的东...查看全文

回答

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    卡拉粉致癌?

    炸鸡时往往在鸡肉外蘸上一层裹粉来使外皮形成酥脆的口感,这个裹粉就是超市里常见的炸鸡粉,它的主要成分是淀粉,好像湾湾那边一般把炸鸡粉称为“卡拉粉”或“卡啦粉”,楼主弄错了吧,卡拉粉和卡拉胶没有关系

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    金龙油油说的1:1:1指的是什么东西的比例呀?

    27:1:1,其中,多不饱和脂肪酸中n-6与n-3的比例为(4-6):1,加上人体从其他食物中摄取的脂肪酸(主要源于肉、禽、鱼、奶、蛋等,这些食物中饱和脂肪酸含量丰富),能帮助人体从膳食中摄入的三种脂,它的官网上有这样的解释“早在1977年联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)在罗马召开的学术研讨会上,有专家提出:人体摄入的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸比例达到1:1:1,有助,金龙鱼第二代食用调和油中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之比为0

  • 0 支持

    用铝锅做饭、炒菜会不会导致吃到铝啊?

    会啊,会有铝迁移到饭菜或水中,目前研究认为铝能损害人体神经系统

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动态

  • 发表文章 为什么受教育程度最高的女性变得更愿意生孩子?

    2015-06-19 07:53

    虽然美国整体的生育率持续下降,但受过良好教育的女性生育的子女数量在增加,而非减少。查看全文

  • 推荐帖子 2012-11-30 简便实用 亲测可用翻墙教程

    2012-12-17 14:39

    决定翻墙,请先仔细读一遍上面的置顶帖子。我就是这么过来的。上面的置顶帖子写的很好,很详细,对于我这样初学的白痴来说非常实用!请各位天才也看看,然后再来看我的这个帖子,因为它只是小小的修正!!! 然后你会发现不好用。 我告诉你为什么。 首先,goagent有了新版本了。都V2.1.9了! 有个很ni...查看全文

  • 回答问题 卡拉粉致癌?

    2012-12-17 11:25

    楼主弄错了吧,卡拉粉和卡拉胶没有关系。炸鸡时往往在鸡肉外蘸上一层裹粉来使外皮形成酥脆的口感,这个裹粉就是超市里常见的炸鸡粉,它的主要成分是淀粉,好像湾湾那边一般把炸鸡粉称为“卡拉粉”或“卡啦粉”。查看全文

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