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冷小京~
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授

达人简介

中国农业大学食品科学与营养工程学院教授,现代农业体系北京市创新团队奶牛团队乳品加工安全产业研究室主任,中国农大-中国航天员训练中心航天食品研究联合实验室执行主任,中央电视台科教频道科学顾问。主要研究方向包括可食用膜和纳米生物胶囊等,是一位实验室里的美食家。
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