战胜拖延症的无烤箱版芒果慕斯蛋糕

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从芒果上市之时到现在下市,终于今天战胜了强大的拖延症,把一个多月前做的无烤箱版芒果慕斯蛋糕照片发上来了。。。
作为一名吃货整天逛在“XXX ”网站,不由得心血来潮想实践下自己炫耀的厨技,好吧,这只是自夸。
参考君之的蛋糕方子,买了些必要装备,当然离我下一次做诸如此类的甜品不知道是什么时候了。

1、消化饼干底

2、芒果酱 内有芒果鲜奶芝士糖 话说做到这一步时芒果酱味道好好吃,如果直接冻冰箱可以当芒果冰激凌吃吧。

3、打发奶油 第一次打过了稀的要死,又重新打了一次,应该是差不多要求的样子

4、混合倒入模子

5、成品

刚好赶上好友生日,特意带了点去给大家吃,结果评价还不错,O(∩_∩)O~
好吧,事实证明我绝对可以做吃好吃的东西,不是骗人的。

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