面神的圣光,透过了高墙和铁窗:美国的戒烟运动取得新突破

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我们都知道,监狱,是一个与社会高度脱节的环境。虽然这里头也有地下市场,但使用的并不是美元或者英镑:这些纸在里头是饥不能煮,寒不能衣,可以说并无用处。

因为大多数囚犯都有吸烟的嗜好(实用性),而监狱中又不容易合法的获得香烟(稀缺性), 在相当长的一段时间里,香烟就成了监狱里的一般等价物,或者说监狱里的货币。在电影《肖申克的救赎》里,就很容易看到这样的桥段:

图:《肖申克的救赎》剧照

当然,吸烟是有害健康的,所以美国各个司法部门都努力在狱中推行戒烟活动,以保护囚犯们的未来。令人欣喜的是,他们总算获得了一些进展。

外媒综合消息,本周一(2016-08-22),迈克尔.吉布森.光(Michael Gibson-Light)同学在美国社科协会(ASA)的年会上发布了自己的论文,对美国监狱中的一般等价物进行了研究。他是来自于米国亚利桑那州社会学系(University of Arizona School of Sociology)的一位博士研究生。

在这份论文中,迈克尔.光同学惊讶的发现,在多个州的监狱中,犯人们不再沉迷于对人有害的香烟,而是更喜欢用方便面作为货币

这可能是因为飞面大神的号召力日益增强,但也可能是源于美国监狱体系的改造。 该研究指出,尽管犯人们依然对于香烟有着各种难以抑制的渴望,但生存的本能则压倒了嗜好。归咎于联邦和各州预算的缩减,以及大量的私营监狱的使用,监狱里的犯人们不得不面对一个残酷的现实:

饭菜质量粗劣,提供的热量不够消耗,而每天要干的活却有增无减。

图:米国某监狱的一顿午饭(资料图片)

和世界大多数国家一样,米国也有监狱;但和大多数国家不同的是,米国的监狱有相当一部分是私营的。换句话说,监狱的设施建设和运营都是私人企业来负责,州或者联邦政府则按照囚犯的人头数付钱。

比如,米国最大的“美国惩教股份有限公司”(CCA),建于1983年,在21个州(含哥伦比亚特区)建有60个监狱/拘留所,全职雇员有一万四千多人,总体规模可见一斑。

图:CCA公司的一处监狱大门(资料图片)

按照CCA官网的介绍,他们管理监狱是非常高效的,至少可以为纳税人节约10%的成本,还能为股东提供合理的回报。这一点似乎是有数据支撑的:2011年,美国监狱管理局(BOP)宣布,他们2010年的总开支为485亿美元,比2009年节省了5.6%,而2010年的狱中羁押总人数比2009年下降了2.4%,实际节支3.2%;算上美元的贬值率,2010年美国在犯人身上花的钱,比2009年大致就减少了5%。(数据来源:福布斯新闻

当然,这种5%的节俭,可能来自于比更有效的管理,也可能来自于对犯人待遇的调整:在迈克尔的论文中,提到了某监狱近些年来的改革:本来,每位囚犯每天吃3顿热饭,改革后变成了每天两顿热饭和一顿冷餐,而周末是休息日,仅提供两顿饭

而饭菜的质量,也有显著的下降。比如,所谓冷餐,就是两块面包和一小包炸薯条,似乎并不能满足成年男性的正常需求。

图:Rosharon监狱中的一顿午餐 来源:路透社

在这项为期一年的研究中(2015.3-2016.3),吉布斯同学接触了六十多位囚犯和狱警,并实际观察了狱中的工作,得出了上述结论:因为从食物中摄入的热量不足,囚犯更倾向于自己“购买”方便面——这种虽然不是很健康,但热量却很充足的食物。对于他们而言,“RAmen”不仅仅是一个口号,而是生存下去的必须

图:一碗泡好的方便面(资料图片)

再加上方便面并不是违禁品,有亲友接济的犯人可以合法从小卖部中买到,它很快就成了监狱里的“”。

图:富可敌国的方便面……(资料图片)

在某些米国监狱中,方便面甚至有了一个专门的暗号“”(soup),囚犯之间交流时就会说“帮我办个事吧?”“给几个汤?”。当然,由于方便面上的开支增加,香烟上的支出只能被缩减,这多少也算是一件好事吧。

这样的结论,多少是令人沮丧的。今年8月,美国司法部宣布,将逐步减少把囚犯送往私人监狱羁押的数量,以避免种种弊端,话音一落,CCA的股票应声而跌。但也有分析人士表示,美国司法部提供的犯人,仅占到CCA业务的7%左右,移民局(归国土安全部管辖)等机构抓获的非法移民才是他们业务的主体,相信不至于对公司造成致命伤害。

再说,米国大选在即,下一任司法部长会不会重新青睐私人监狱,也未可知。

同时,按照目前大选的调调,削减预算是一个大的方向,哪怕没有私立监狱了,公立监狱里的犯人也未必就能有足够的拨款来吃饭。因此,拉面作为美国监狱的“货币”的使命,或许还将存续很长一段时间。

PS:关于如何利用狱中的条件烹饪好吃的方便面,请参见古斯塔夫.古斯.阿尔瓦雷茨(Gustavo “Goose” Alvarez,因为贩卖军火在狱中呆了近十年)的著作:《狱中面神:铁窗中的菜谱与传奇》。

Prison Ramen: Recipes and Stories from Behind Bars,2015年出版)

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参考来源:

合众社新闻报道;

EurekAlert网站报道;

每日邮报》报道;

卫报》报道;

财富》杂志报道;


(馒头老妖 编译)

评论 (96) 只看楼主

热门评论

  • 2016-08-24 20:08 傷口 只看Ta

    Ramen

    想起小时候看到劳改犯们在田头吃白铁皮盘煮的饭和白铁皮桶装的水煮冬瓜+水煮白菜以为那是最惨伙食了,没想到几年后进了初中,吃着一样的饭和一样的清水煮白菜,连冬瓜都没有……

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  • 2016-08-24 15:36 大侃刀 只看Ta

    卧槽,进组见老妖,吓得我还以为面神被请去喝茶了。
    结果貌似还真是…
    RAmen!

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    [20] |
  • 2016-08-24 17:28 KILLIN 只看Ta

    尽管在大中华教区,原教旨的拉面宗和雄踞南方的米线宗以及经常内部打得不可开交的北方面条宗仍然在激烈的争夺信徒,但是以上三大宗派和其下的各个分支都至少在一点上达成了共识:

    方便面宗绝对是三九流的异端宗派

    [19] |

全部评论

  • 1楼
  • 2楼
    2016-08-24 15:36 大侃刀 只看Ta

    卧槽,进组见老妖,吓得我还以为面神被请去喝茶了。
    结果貌似还真是…
    RAmen!

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    [20] |
  • 3楼
    2016-08-24 15:38 大侃刀 只看Ta
    引用@大侃刀 的话:卧槽,进组见老妖,吓得我还以为面神被请去喝茶了。结果貌似还真是…RAmen!

    嗯,像泡面这种动不动就被人请去喝茶的分支,真该打入异端行列!

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    [2] |
  • 4楼
    2016-08-24 15:39 Topp 天文研究生,摄影爱好者 只看Ta

    RAmen!!

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    [0] |
  • 5楼
    2016-08-24 16:04 鬼谷藏龙 神经科学博士生 只看Ta

    RAmen

    听说女子监狱里面会用卫生巾做货币来着,不知是否有此事

    [5] |
  • 6楼
    2016-08-24 16:13 Ex-calibur 只看Ta

    "因为贩卖军火在狱中呆了近时年"

    近十年?

    [1] |
  • 7楼
  • 8楼
    2016-08-24 16:18 馒头老妖 有机化学博士,法学学士 只看Ta
    引用@Ex-calibur 的话:"因为贩卖军火在狱中呆了近时年"近十年?

    笔误已改~

    [0] |
  • 9楼
    2016-08-24 16:30 蟑螂诶我却 只看Ta

    这帮贱民居然还想吃饭?

    我们太阳监狱的食堂是及洗浴餐饮与厕所为一身的综合部门

    [10] |
  • 10楼
    2016-08-24 17:28 KILLIN 只看Ta

    尽管在大中华教区,原教旨的拉面宗和雄踞南方的米线宗以及经常内部打得不可开交的北方面条宗仍然在激烈的争夺信徒,但是以上三大宗派和其下的各个分支都至少在一点上达成了共识:

    方便面宗绝对是三九流的异端宗派

    [19] |
  • 11楼
    2016-08-24 19:19 basicwhy 只看Ta
    引用@KILLIN 的话:尽管在大中华教区,原教旨的拉面宗和雄踞南方的米线宗以及经常内部打得不可开交的北方面条宗仍然在激烈的争夺信徒,但是以上三大宗派和其下的各个分支都至少在一点上达成了共识:方便面宗绝对是三九流的异端宗派

    别让组长听到,他可是方便面宗的……

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    [6] |
  • 12楼
  • 13楼
    2016-08-24 20:08 傷口 只看Ta

    Ramen

    想起小时候看到劳改犯们在田头吃白铁皮盘煮的饭和白铁皮桶装的水煮冬瓜+水煮白菜以为那是最惨伙食了,没想到几年后进了初中,吃着一样的饭和一样的清水煮白菜,连冬瓜都没有……

    [114] |
  • 14楼
    2016-08-24 20:20 馒头老妖 有机化学博士,法学学士 只看Ta
    引用@傷口 的话:Ramen想起小时候看到劳改犯们在田头吃白铁皮盘煮的饭和白铁皮桶装的水煮冬瓜+水煮白菜以为那是最惨伙食了,没想到几年后进了初中,吃着一样的饭和一样的清水煮白菜,连冬瓜都没有……

    这个,确实有点惨……哈哈哈哈忍不住要笑了。

    [1] |
  • 15楼
    2016-08-24 20:40 帅哥专业户 只看Ta

    之前在市郊菜市场买便宜菜的时候遇到过。几个卖卤肉的摊主将所有卤猪头上面的大肥肉全部切碎扔盆里,剩下值钱的纯猪耳猪鼻和核桃肉便宜卖。我过去一问才知道是给监狱留的,说是只有过节才有荤菜所以必须要肥肉才解馋。

    [2] |
  • 16楼
    2016-08-24 20:43 微妮 只看Ta

    这个戒烟运动好像怪怪的

    [0] |
  • 17楼
    2016-08-24 20:47 铬元素 只看Ta

    不要光嘲笑美国人,在天朝,也有监狱企业这种东西。

    在监狱产业化的大潮下,处理犯罪在资本主义社会成了一笔大生意,监狱的经营者需要的是更多的罪犯而不是更少。那么很难想象资产阶级政府要靠怎样的动机来减少犯罪。

    [8] |
  • 18楼
    2016-08-24 21:21 velociming 只看Ta

    这个面真的分量小还超难吃,要有康师傅估计囚犯会打起来

    [6] |
  • 19楼
  • 20楼
    2016-08-24 22:19 章鱼丸子II世 只看Ta

    第一个吃饭的图,能识别出来的好像是有红色的胡萝卜,其他的都是不明物体。为啥选择方便面呢,压缩饼干不是更容易保存,而且体积也更小,更适合当货币流通啊

    [0] |
  • 21楼
    2016-08-24 22:20 微妮 只看Ta
    引用@章鱼丸子II世 的话:第一个吃饭的图,能识别出来的好像是有红色的胡萝卜,其他的都是不明物体。为啥选择方便面呢,压缩饼干不是更容易保存,而且体积也更小,更适合当货币流通啊

    压缩饼干不好吃啊

    [2] |
  • 22楼
    2016-08-24 22:45 凯越 只看Ta

    啊,Ramen!

    [0] |
  • 23楼
    2016-08-24 22:47 ChenylBenzene 只看Ta

    我去,我今年暑假在美帝吃了一个月的这种牌子的泡面!!!就因为懒得下楼!!!我是我自己的囚徒?

    [7] |
  • 24楼
    2016-08-25 01:46 Cheshire52 只看Ta
    引用@铬元素 的话:不要光嘲笑美国人,在天朝,也有监狱企业这种东西。在监狱产业化的大潮下,处理犯罪在资本主义社会成了一笔大生意,监狱的经营者需要的是更多的罪犯而不是更少。那么很难想象资产阶级政府要靠怎样的动机来减少犯罪。

    严打+给司法部长和狱长配一套文官?(误……

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    [0] |
  • 26楼
    2016-08-25 04:33 moot 只看Ta

    因为米国发现, 有部分法官和私人监狱勾结。结果许多小案子不是警告了事, 而是不断的找茬把人送进私人监狱。 最出名的丑闻, 就叫” Kids for cash”。 主事的是两个高阶法官, 妈谢我哇来拉 Mark Ciavarella 和 卖高 客拿汉 Michael Conahan。 至少有2400 位青少年是受害者。 这是米国要关闭私人监狱最大的导火线。
    从2008 年开始, 米国媒体就盯上了私人监狱,而且大学科研可不放过机会把法官判例做数据化研究, 没有”客源‘' 私人监狱就没盈利。

    [6] |
  • 27楼
    2016-08-25 07:41 何贱贱sama 只看Ta
    引用@moot 的话:为米国发现, 有部分法官和私人监狱勾结。结果许多小案子不是警告了事, 而是不断的找茬把人送进私人监狱。 最出名的丑闻, 就叫” Kids for cash”。 主事的是两个高阶法官, 妈谢我哇来拉 ...

    名字的翻译这点,你是老妖君的正钵传人

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    [8] |
  • 28楼
    2016-08-25 07:55 兔子的黑色行动 只看Ta

    个人比较关心老坛酸菜牛肉面跟其他口味方便面的汇率

    [8] |
  • 29楼
    2016-08-25 10:17 shmily翼 只看Ta
    引用@velociming 的话:这个面真的分量小还超难吃,要有康师傅估计囚犯会打起来

    康师傅的胜利XD

    [3] |
  • 30楼
    2016-08-25 10:27 bxht1990 只看Ta

    在我们这罪犯的伙食比警察还好,就这样还有些sb犯人天天吃泡面。只能说这些狗杂碎罪犯都tmsb。

    [1] |
  • 32楼
    2016-08-25 10:33 枫织邂逅 只看Ta

    中国的监狱至少热量管够……

    [0] |
  • 33楼
    2016-08-25 10:42 sleepboy 只看Ta

    我觉得是压缩饼干杀伤力太大了,可以用来当板砖。。。。。。。。。

    [1] |
  • 34楼
    2016-08-25 11:09 Florence1122 只看Ta

    亡命之徒也拜倒在了面神脚下,怎么细思极恐呢。

    [0] |
  • 35楼
    2016-08-25 11:21 雷穆斯 只看Ta

    饭菜质量粗劣,提供的热量不够消耗,而每天要干的活却有增无减。

    莫非美帝也有劳改制度?这挺新鲜的,有什么具体的消息吗?

    [4] |
  • 37楼
    2016-08-25 11:47 天降龙虾 只看Ta

    所以,未来的废土世界,注定为面神所统治。。。。。。。

    [1] |
  • 38楼
    2016-08-25 12:26 Ikyokyo 只看Ta

    我一直在想,女监的一般等价物是什么?
    这个好像一直以来是各个领域的空白,女性似乎也不愿意在网上写文章来描述自己的监狱生活。很多监狱电影里都会用烟作为监狱的代币,但都是男监狱。
    我觉得不大可能是烟,虽然女性也有抽烟的,而且在犯罪分子里比例更高,但总体的量还是低于男性。
    女监里边是否和男监一样,会形成以某种物品代币的货币体系?如果会,会是什么物品,什么形式的?我个人推断,如果女监里能形成这样的体系,那么肯定和男监完全不同,因为这是一个完全剥离了另一个性别的社会,缺少了另一群和她们思维方式有显著差异的性别。
    这个问题我以前在别的网站也问过,但没有得到任何有价值的回答,回帖也基本上都是些胡扯或不认真的答案,但我确实想知道。

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    [4] |
  • 39楼
    2016-08-25 13:12 ghf 只看Ta

    一包卫生巾换一桶泡面

    [1] |
  • 40楼
    2016-08-25 13:16 Lancer1 只看Ta

    这个很好办,让家属送钱进来啊。监狱的东西比外面要贵两三倍,这可是赚钱的好生意。

    [1] |
  • 41楼
    2016-08-25 13:28 咸蛋超人的动感光波 只看Ta
    引用@大侃刀 的话:卧槽,进组见老妖,吓得我还以为面神被请去喝茶了。结果貌似还真是…RAmen!

    我煮会原谅你的,RAmen!

    [2] |
  • 42楼
    2016-08-25 13:57 尽可能说人话 只看Ta

    楼上说压缩饼干的,你们就不想想那里毕竟是监狱啊,你整压缩饼干这种耐存储高热量,一看就是打算憋着劲干点啥的东西,监狱管理方也不是傻好么…………方便面其实正正好啊,热量说多,不够犯人攒着劲越狱的,说少,还多少能提供一部分。

    [3] |
  • 43楼
    2016-08-25 14:05 飞面教的信徒 只看Ta

    我面神的威力普照众生啊

    [0] |
  • 44楼
    2016-08-25 14:07 小亞 只看Ta

    看到老妖我以为这是谋杀组,没想到是飞面神组。

    Ramen

    [0] |
  • 45楼
    2016-08-25 14:45 literry 只看Ta
    引用@雷穆斯 的话:饭菜质量粗劣,提供的热量不够消耗,而每天要干的活却有增无减。莫非美帝也有劳改制度?这挺新鲜的,有什么具体的消息吗?

    劳改是强制劳动,无报酬。

    美国的劳动是给报酬的,而且囚犯可以拒绝参加。

    当然报酬很可怜,但是如果这个犯人没人探监的话,那这点就是他唯一的收入了。加上监狱里也没啥别的事情,所以大部分犯人都会劳动。

    现在国内也开始改革,给劳改犯发“工分”,可以用来监狱内购买一些生活用品,当然劳动还是强制的。稍微好看一些。

    [3] |
  • 46楼
    2016-08-25 14:46 幼发拉底 只看Ta
    引用@尽可能说人话 的话:楼上说压缩饼干的,你们就不想想那里毕竟是监狱啊,你整压缩饼干这种耐存储高热量,一看就是打算憋着劲干点啥的东西,监狱管理方也不是傻好么…………方便面其实正正好啊,热量说多,不够犯人攒着劲越狱的,说少,还...

    刚搜了一下,貌似方便面的每百克热量和压缩饼干差不多,甚至还略高,有空去超市核实一下

    [0] |
  • 47楼
    2016-08-25 14:48 冠军道人 只看Ta
    引用@铬元素 的话:不要光嘲笑美国人,在天朝,也有监狱企业这种东西。在监狱产业化的大潮下,处理犯罪在资本主义社会成了一笔大生意,监狱的经营者需要的是更多的罪犯而不是更少。那么很难想象资产阶级政府要靠怎样的动机来减少犯罪。

    看过一个叫做力王的电影吗?一开头就是说监狱私营

    [1] |
  • 48楼
    2016-08-25 14:58 雷龙小姐 只看Ta

    作为飞面神教的米粉宗,我宗派的教徒表示速食米粉实在难吃~~~

    [1] |
  • 49楼
    2016-08-25 15:04 萝卜森 只看Ta
    引用@傷口 的话:Ramen想起小时候看到劳改犯们在田头吃白铁皮盘煮的饭和白铁皮桶装的水煮冬瓜+水煮白菜以为那是最惨伙食了,没想到几年后进了初中,吃着一样的饭和一样的清水煮白菜,连冬瓜都没有……

    关键监狱不要钱,但是学校食堂要付钱的!!!

    [2] |
  • 50楼
    2016-08-25 15:15 雷穆斯 只看Ta
    引用@Ikyokyo 的话:我一直在想,女监的一般等价物是什么?这个好像一直以来是各个领域的空白,女性似乎也不愿意在网上写文章来描述自己的监狱生活。很多监狱电影里都会用烟作为监狱的代币,但都是男监狱。我觉得不大可能是烟,虽然女性...

    我猜是糖。看过写日本女子监狱的一篇纪实,每个犯人一支圆珠笔,自慰的时候大家贡献出来,用橡皮筋扎成一捆用。

    [5] |
  • 51楼
    2016-08-25 15:17 雷穆斯 只看Ta
    引用@literry 的话:劳改是强制劳动,无报酬。美国的劳动是给报酬的,而且囚犯可以拒绝参加。当然报酬很可怜,但是如果这个犯人没人探监的话,那这点就是他唯一的收入了。加上监狱里也没啥别的事情,所以大部分犯人都会劳动。现在国内也...

    还是要劳动,最好是重体力活,起码把精力发泄出来,我觉得哪怕强制都应该。不然整天关里面,胡思乱想,没事搞搞囚徒健身,琢磨着弄死谁,也确实不太好。

    [1] |
  • 52楼
    2016-08-25 15:28 肥仔杰 只看Ta

    感觉老妖最近在扩大势力范围啊。

    关注老妖的我就跟着老妖的步伐一起拓展疆土了!占领果壳指日可待!

    然而老妖是面神的手下,所以真正占领果壳的,是面神。

    Ramen!

    [1] |
  • 53楼
    2016-08-25 15:56 猥琐的土匪 只看Ta

    正好《侠饭》05集里面讲到了,美国的“牢狱饭”。

    [1] |

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