凤梨和菠萝是同一个东西嘛？

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31个答案

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顾有容植物学博士

2013-03-28 16:49

支持者：玉子桑 scythe7 _M种子 kanonmisuzu 半只川更多

《中国植物志》13卷第一分册65页：“凤梨俗称菠萝，为著名热带水果之一……”。可以定论了，“凤梨广义上是一个科”这说法纯属画蛇添足，有人会说苹果是蔷薇的一种吗？

19条讨论

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fengfeixue0219植物分子生物学博士

2013-02-28 18:01

支持者： kanonmisuzu 果壳乙烷夏水浅浅渊源深一眼光年冰煌笑雪更多

其实对于果实来说，凤梨和菠萝是同一种东西，即Ananas comosus的果实。凤梨广义上来说是一个科，里面包含相当多的种，比如我们常见的观赏花的凤梨以及现在流行种植的空气凤梨等。菠萝只是凤梨科中的一个种而已。

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Just.Memento数据库摧残者

2014-06-07 18:31

支持者：半只川 lisoahangyou firmngnn 纠察来了 qimush

参见草莓和士多啤梨，樱桃和车厘子。

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铜锣烧V

2013-03-28 17:06

支持者：纠察来了无法蛙

老板是台湾人，他表示台湾吃的凤梨和上海吃的菠萝是一个东西。。。

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vacx

2013-03-28 22:08

支持者：扬在空中的爱小钝钝无法蛙

.泡盐水是为了去涩味，不刮舌头..
PS：从小就一直认为凤梨是菠萝的闽南读音的普通话版

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Shanask木薯生物化学PhD在读

2013-03-28 23:35

支持者： scythe7 纠察来了

不一样的地方名字不一样而已。凤梨是台湾的叫法。在新加坡据说还叫黄梨呢。

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rainr

2013-03-29 14:42

广东人表示一直叫菠萝，除了“凤梨酥”之外没有叫凤梨的时候！另外吃过神湾菠萝（同学家的山头种的）真的不麻舌头，但是在市场买的会麻舌头.........不知道这两种都叫菠萝的东西怎样区分

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腈纶

2013-03-29 19:12

我认为是同一种。
不过昨天买水果时卖水果的老板娘在削菠萝皮时和别人说，菠萝削起来很方便的，凤梨就比较麻烦一点。。

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已注销用户

2014-06-06 18:44

支持者： Thomas-Minion

一样，就是大类下子类的问题。
都乐菠萝品种的确不需要盐水就能吃。

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菊花大兄弟

2014-06-06 21:53

我们这哈密瓜和甜瓜分不清楚超市里标签上叫着各种什么伊丽莎白的怪名字

2条讨论

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pamier

2014-06-07 02:30

一般叫菠萝，台湾才叫凤梨

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秋宵步月

2014-06-08 00:03

这应该属于语义学范畴的问题

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北山长天网虫

2015-04-01 21:52

不叫的高大上点怎么坑你钱呢？

好比十月份卖什么“新西兰奇异果”

哇一听就好高大上啊，新西兰来的一定比国产的好吃

那个季节新西兰奇异果刚开始长吧……

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罗曼诺夫夏洛克扯蛋学砖家

2015-04-02 08:26

下一个问题，都乐菠萝又是什么鬼？跟上面说的凤梨是一个东西不？

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小头男麻豆一个不会养花养草的园艺学人

2015-04-02 09:00

凤梨和菠萝就像是一个是眼珠好黑好黑好萌的那种亚裔小萝莉和那种眼珠浅茶色那种冷艳的御姐一样…… 都是一个玩意，就是长得有不同罢了

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中二病患者没得治

2015-04-02 09:37

我记得之前还有个讨论说什么，菠萝是那种需要斜切把刺去掉，然后凤梨是直接切就行没有刺的。

或者反过来凤梨需要斜切去掉刺，菠萝没刺什么的

感觉这两者其实就是孟德尔的豌豆一样，圆皱黄绿只是表现形式不同。

黄瓤西瓜就不是西瓜么？

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大肚佛开心胖子

2015-04-02 10:53

其实我知道菠萝就是凤梨，但果壳头版上有这么一问，那还是看看再说。

嗯，结果我更知道了。

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总丢密码的疯和尚仪器贩子

2015-04-02 13:56

以我的经验，一开始只是各地的俗称不同，后来有人刻意的把那种“眼”比较浅，直接削皮不用花太多功夫的那种叫做凤梨了。那种其实我很早在云南吃过，当地人叫做“无眼菠萝”，直接削皮就吃。

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独孤绮梦微生物学博士生

2015-04-02 17:26

百度百科说，“菠萝，原名：凤梨，别名：露兜子，拉丁文名：Ananas comosus.”。可是，露兜子长这样，他俩能是同一个东西？

好吧，这还不算，好搜百科说：菠萝，又名：番梨、露兜子、凤梨、菠萝蜜等。这下连菠萝蜜也扯进来了。原谅我没读过植物学，但是我还是吃过这三个东东的。谁能告诉我，他们仨真是亲兄弟？

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千米萤光

2013-03-28 18:56

支持者：落井下砖头

单从字面上来说，凤梨和菠萝是同一个东西。市场上卖的凤梨和菠萝应该是同一个物种的两个品种，只是商家的表述不规范。

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保爷

2013-03-28 19:39

在北方吃到的菠萝、海南的菠萝还有台湾的凤梨，很奇怪的，北方和海南的虽然都叫菠萝但是味道不同，海南的和台湾的一个叫菠萝一个叫凤梨，味道却很相似。也许是橘生淮南则为橘生淮北则为枳吧？有没有研究过这个的？期待更严谨的回答~

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倚剑狂歌

2013-03-28 21:26

支持者：无法蛙

在海南的时候当地人把下图这个叫做凤梨，如果凤梨就是菠萝的话求问下面这个叫啥
ps.虽然搞不清楚凤梨到底是啥，但是“凤梨酥”吃起来是下面果子的味道而不是菠萝味啊

23条讨论

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leo流星雨生物医学工程博士

2013-03-29 19:01

支持者：一片高楼西柚维他命红の豚菜帮

凤梨跟菠萝还是有一点不同的，凤梨叶子没有毛刺，而菠萝的叶子有毛刺，凤梨的颜色带点绿色，菠萝皮是橙黄色，凤梨不需要泡盐水，波罗需要

5条讨论

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锅比不来恩特

2014-06-07 10:58

切菠萝要把上面的眼挖掉，凤梨不用的。所以切好的菠萝上面是旋转的花纹，那是切掉上面的眼留下的

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我爱吃花生126

2014-06-07 15:54

好像是凤梨不要泡盐能直接吃菠萝要泡盐不然吃完嘴里难受凤梨的皮有点绿菠萝的比较黄吧

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yrrong设计虱

2015-04-02 20:11

请问番茄是西红柿吗？香蕉是banana吗？当然不是一个是国产的一个是进口的！

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1984年的动物农场

2014-06-06 21:07

支持者：锅比不来恩特

菠萝不是有一个个黑点要切掉的吗凤梨貌似就没有浙江人表示都有得卖= =

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江湖再见10

2013-03-28 19:36

那为什么削了皮看起来不一样？

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H.Mei

2013-03-28 21:41

很多地方都说是一样的，但也有的地方说台湾产的叫凤梨，台湾的品种比较好，它削皮之后基本上没有那些黑洞洞，也不需要泡盐水（吃了舌头不会痛），味道比较甜。

2条讨论

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史密斯小姐

2014-05-07 11:43

台南的凤梨最好吃啦！

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ifonly

2013-03-28 23:06

在我们家乡去外面说买菠萝是买不到的，我们只叫凤梨。。。。