专家称:端午节喝雄黄酒等于吃砒霜,这是真的吗?

引文“22日上午,在南京举行的端午民俗讨论会上,中医科主任蔡德亨教授表示,喝雄黄酒应该鄙弃,因为雄黄酒里有砷,这是砒霜的主要成分,端午节喝雄黄酒等于吃砒霜,喝了会抑制造血功能,会造成贫血。即使小剂量服用,也会对肝脏造成伤害;雄黄具有腐蚀作用。因此,服用雄黄极易使人中毒,轻者出现恶心、呕吐、腹泻等症状,甚至出现中枢神经系统麻痹,意识模糊、昏迷等,重者则会致人死亡。”

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21个答案
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田不野松鼠会成员,环境研究人员

2012-06-25 12:26

这个基本上是正确的,我们曾经研究过雄黄酒中砷对人体的作用,实验室里自己做的雄黄酒,用50克雄黄加到1L酒中,实验数据如下图所示,第一行是原来酒中的砷,很少,加入雄黄之后,酒中的三价砷和五价砷的量都大幅增加,总砷超过饮用水中砷限量的约1200倍。

另外,雄黄在酒中溶解比较慢,所以随着时间的延长,溶解的砷的量越多。

在不同酒中,砷溶解出来的量也不一样,基本上酒精度数越低,溶解出来的砷越多。

因为每年基本上只喝一次雄黄酒,在这个剂量下,很少发现直接因为雄黄酒而急性中毒的患者。但是砷在人体内是可以累积的,实验结果也发现,88小时内,喝了雄黄酒的志愿者的尿液中的砷,仍然远超过其正常水平。对于健康并没有什么好处的雄黄酒,还是别喝了。

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托马斯_豆第三类医学生

2012-06-26 13:43

所以白娘子是急性砷化物中毒所以显示原形了吗?

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Yulywong啥都想知道

2012-06-25 14:48

在我们江浙一代,老一辈都说雄黄酒是拿来画“王”的,不是用来喝的。除非小孩肚子有寄生虫,喝的量也是由老中医看着的

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小时候也就只有过节会见到雄黄酒 但也没见过谁喝啊···
就跟蝎子酒一样 牙疼了才用一点 谁没事儿喝那玩意儿泡的酒···
泡点梅子酒 桂花酒什么的多好喝···

我印象里一直觉得这玩意儿是洒在地上敬给先祖们的专用酒··· 虽然没有人给我说过···

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砷是可以在体内累积并造成慢性中毒的,网易新闻里面有人评论说只有三价砷才有毒性,这篇文章正好可以封住他们的嘴

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中国阿童木统计学博士研究生

2012-06-26 09:07

不赞成,是有毒的。

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致死致残剂量是多少?半数致死量呢?

药酒也不是随便喝的啊

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乌兰路路音乐教育专家

2012-06-28 00:18
支持者: 千里追风

没出现急性的,大面积的病例,不说明没伤害。要是伤害非常显性,这古老的风俗也不会流传这么久。慢性的潜在的伤害,体现在对人的影响上,是各种各样的形式,但不好就是不好,要相信科学。

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确认一下喝这个是不是能驱虫?如果能驱虫而且毒性也没大到致死,古代人喝雄黄酒还是有点道理的.现在就没必要了,毕竟砷有毒嘛...

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雄黄酒不是用艾叶蘸着到处角落洒洒的么??为啥是喝的???

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xgaozh科学小粉丝

2015-06-21 21:50

这东西和毒药有区别吗? 还有那个朱砂,如果所有中药都能禁用雄黄和朱砂才是国民之大幸。

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观星人无机化学博士生,天文爱好者

2012-06-26 10:48

@zzzhu "有一说是蒙托隆伯爵因为受到英国人的贿赂以及急于继承拿破仑留给他的一部分遗产而给拿破仑的葡萄酒中长期投放砒霜,致使拿破仑慢性中毒。" 然后就死掉了。

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仙剑里,雄黄酒是用来解蛇毒的

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温州地区(至少我家是这样)有炒雄黄盐 发烧肚子疼就喝这个

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据说有种鸟会吃毒甲虫 ,然后吃了多的 寄生虫什么的死的多 然后毛色更加鲜亮 但是吃太多会毒的掉毛 本来以为是一种身体壮吃毒虫多毛色亮配偶多的选择 结果科学家发现 毛色最鲜亮的配偶未必多 反倒是巢穴范围大的配偶多 什么的

其实吧 据说三鹿氰胺(三聚氰胺)也不好 不过吃的不多不会中毒 所有奶粉都用 只是三鹿用多了 中毒了......

我也不知道自己在说什么........

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任何脱离计量谈毒性都是没有意义的,雄黄酒就是有砷,只要量不足以造成永久性的不可逆损害,就无所谓。而且雄黄酒只是含有砷而已,而砒霜直接就是三氧化二砷呢。砒霜也是可以作为药物使用的,以毒攻毒嘛。例如普鲁士蓝本来是一种古老的蓝色染料,却可以用来治疗铊中毒

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我觉得传统不该抛弃,,古人也许比我们更懂得养生。我们不断的按着科技的发展摒弃着旧习,又在未来反复证验老祖宗的方法还是比较靠谱的。我们这里雄黄酒,老人家长一直告诫不可多喝,湿下嘴就行了,更多是用来涂额头,涂肚脐,涂耳朵,说这样五毒不咬。只是擦一下,并不是大量的往肚脐眼耳朵眼里灌

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zzzhu这家伙很懒很懒

2012-06-25 11:22
支持者: 禾页小七

那要看喝多少吧。
另外有些地方都喝上千年了,要是极易中毒轻者如何重者如何,大家早就知道了,还用现在说吗。

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还有就是,专家的说法,倒底是端午节喝雄黄酒会抑制造血功能,会造成贫血呢,还是端午节喝雄黄酒会轻者出现恶心、呕吐、腹泻等症状,甚至出现中枢神经系统麻痹,意识模糊、昏迷等,重者则会致人死亡呢。吃砒霜的后果是不是就是会抑制造血功能,会造成贫血啊?

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支持楼上,我们这边都喝了很多年了,一出生就有这个风俗,也没见人怎么样,我们这边的腌猪肉是,据说有致癌物质,我们这边人吃了这么多年了,也没有几个人死于癌症的。按专家的话来讲,我们什么东西都不能吃,我们等着饿死最好。

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