世界上有两种动物不得癌症:一个是海里游的鲨;,一个是陆地上跑的鹅。 正确吗?

这就是人们吃鹅肥肝的原因吗?

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12个答案
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Ent古生物学博士生,科学松鼠会成员

2012-07-03 01:50

鲨鱼会得癌症。但是它们看起来癌症发病率似乎低一些。一般认为这大概和鲨鱼复杂的免疫系统有关,其中涉及到鲨鱼软骨,但是没有证据表明吞服鲨鱼的软骨制品对癌症有效。所以别买这种保健品。
http://news.nationalgeographic.com/news/2003/08/0820_030820_sharkcancer_2.html
http://www.elasmo-research.org/education/topics/p_bite_on_cancer.htm

没听说癌症和鹅有什么很特殊的关系。鹅也得癌症。

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Xuan_He科学家,主要专攻生物营养和肠道菌群的研究

2012-07-03 00:25

一般情况,寿命比较长的动物更容易得癌症。
所以,如果要我猜“不得癌症的动物”的话,我会猜,昆虫,或者一些结构简单的,低等虫子。但是,实际上,果蝇和c.elegans(学名:秀丽隐杆线虫)都被研究人员用来研究癌症。

研究人员发现裸鼹鼠(naked mole rat) 比较能够抵抗癌症,而且寿命也比一般老鼠长约5倍(http://www.popsci.com/science/article/2011-07/hideous-rodent-genome-sequenced-researchers-search-keys-surviving-everything

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观星人无机化学博士生,天文爱好者

2012-07-02 14:00

鹅肥肝纯粹是口味原因…另外用学术搜索搜一下鹅的恶性肿瘤研究一筐一筐的。

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MarvinP遗传学博士生,科学松鼠会成员,科普专栏作者

2012-07-03 02:31

裸鼹

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事实上,鹅肝中的各种固醇含量是极高的,欧洲现在有一部分鹅肝取自吃激素饲料快速生长起来的鹅,通过一定的饲料配比,在相同时间里,鹅肝的体积和增重是普通鹅肝的3-4倍。而在国内,尚难判断这种鹅肝和自然养殖鹅肝的差别。

所谓的鹅不会得癌症,不知道是不是因为生长周期不长呢?还没等得癌症就被吃掉了……

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女帝-碎碎平面美术指导,DIY爱好者

2012-07-03 14:27

这个……如果楼主说的鹅是所有的鹅,那么并不是所有的鹅的肝都被人吃的。西餐里面昂贵的鹅肝其实是专门饲料专门方法喂出来的鹅,一说他们的肝是脂肪肝,所谓美味。所以平时的家鹅肝并不是人们喜欢吃的那种。

另外,人们喜欢吃什么,大概还是看口感吧,再说也不是吃鸡腿就跑得快的,顶着保健或者食疗的光环的应该都是不顶光环销量不好的,烤大腰子消费数量也挺高呢~

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欧洲动物保护主义者曾经曝光过肝鹅的饲养过程,就是不断的往鹅的胃里灌脂肪,从而让鹅患上脂肪肝,肝脏比普通鹅肝膨大了好几倍。

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鹅的传说听说过,求真相~~~~~~!

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我听说是鲨鱼,鹅和鳄鱼。而且不知道为什么!!

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