被雷劈死的猪肉能吃嘛?

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所以想问,被雷劈的肉和烤肉有什么区别?
被雷劈死的猪肉能吃嘛?

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9个答案
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支持者: 御宅暴君

吃是很定能吃的,国外猪啊牛啊的屠宰好像都是电死的(据说是电极一端插到嘴里,一端插菊花里 =。=),不像国内先放血,所以很多人吃不惯国外的肉,觉得比较腥

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火候很不均匀吧。。。会不会出现半边焦了另外半边还是生的这样的情况?

切取没焦的部分再烹饪一下可以吃的,就是火候可能不太好把握。

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观星人无机化学博士生,天文爱好者

2012-07-08 05:03

这些猪其实都是生的…雷击、触电死亡很多时候不是因为整个被烤熟了,而是外来的电流导致的心跳停止。如果这些猪是健康的话,送去屠宰场还可以收回一些钱,不过手续会很麻烦,因为毕竟不是正常屠宰的。

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长弓慕容食品专业工程师

2012-07-08 11:17

吃是没有问题的,但是还需要后续加工啦。猪只是死亡,但是肉还没有成熟。还需要放血,处理等很多步骤。吃是没有问题的。

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didi_dudu我貌似是学化学的

2012-07-08 11:29

被劈死的猪肉多半还没熟吧 煮熟了就能吃

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没放血就死了,处理起来麻烦得很,肯定也不能正常出售了。

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饭呢通信工程、计算机硕士

2012-10-22 15:16

没放血,血都在肉里面,处理的时候很麻烦。
在英国都是这样杀猪的,肉里面全是血,要用水煮好几次把血煮出来。
那里只能买到开到放血的牛肉羊肉,是穆斯林的屠宰方式,屠宰前还要由阿訇祷告,贵的要死。而穆斯林是不吃猪肉的,要想吃放过血的猪肉只能吃中国运过去的,当然是吃不起的。

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