传说海鲜嘌呤高,这个嘌呤和学氨基酸时候学到的腺嘌呤、鸟嘌呤有关系吗?

一直听人说海鲜嘌呤高什么的,这个嘌呤和学氨基酸时候学到的腺嘌呤、鸟嘌呤有关系吗?

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8个答案
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Ent古生物学博士生,科学松鼠会成员

2012-08-10 12:48

有关系呀。腺嘌呤和鸟嘌呤都是嘌呤的衍生物。
(Protip:嘌呤二字都是四声。目前尚未见到过读对的人……)


看这张图:

1 就是嘌呤。两个环儿。
后面的全都是它的衍生物。2是腺嘌呤,3是鸟嘌呤。
其中8非常值得注意,这玩意叫尿酸,可以看到它是嘌呤的衍生物。人体中部分嘌呤会代谢为尿酸,尿酸积攒过多就是痛风症了。


——————

等、等一下,为什么学氨基酸会学到嘌呤……

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支持者: 好奇的死胖子 福糙

尿嘧啶(Uracil,简写U),是组成RNA四种构成的碱基之一。在DNA的转录时取代 DNA 中的胸腺嘧啶,与腺嘌呤配对。将尿嘧啶甲基化即得胸腺嘧啶 (T)。
鸟嘌呤(英语:Guanine,又称鸟粪嘌呤)是五种不同核碱中的其中之一,并同时存在于脱氧核糖核酸(DNA)及核糖核酸(RNA)中。鸟嘌呤是嘌呤的一种,并与胞嘧啶(cytosine)以三个氢键相连。
蛋白质是由氨基酸分子呈线性排列所形成,相邻氨基酸残基的羧基和氨基通过肽键连接在一起。蛋白质的氨基酸序列是由对应基因所编码。除了遗传密码所编码的20种“标准”氨基酸,在蛋白质中,某些氨基酸残基还可以被翻译后修饰而发生化学结构的变化,从而对蛋白质进行激活或调控。多个蛋白质可以一起,往往是通过结合在一起形成稳定的蛋白质复合物,发挥某一特定功能。
核酸(Nucleic Acids)是一种主要位于细胞核内的生物大分子,其充当着生物体遗传信息的携带和传递。DNA分子含有生物物种的所有遗传信息,为双链分子,其中大多数是链状结构大分子,也有少部分呈环状结构,分子量一般都很大。RNA主要是负责DNA遗传信息的翻译和表达,为单链分子,分子量要比DNA小得多。
——维基百科

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支持者: 文盲多社会乱

话说怎么读是某某国标规定的?完全不考虑顺不顺口嘛

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支持者: 青枫ncu

读得人多了,新华字典自然就改读音了。错的就变对的了。语言的目的是让人们便利地沟通,语言是发展变化的,怎么顺就怎么来吧。

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这玩意儿目前搞得我很难受

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MrPeng心理学爱好者

2012-09-03 03:01

印象中嘌呤是在DNA部分学到的,生化太久了忘了。海鲜,动物内脏富含的嘌呤就是这些。

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