食品专业会不会做很多实验呀?

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9个答案
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支持者: 武则天

超级多的实验:
物理的、化学的、物化的、电工电子、微生物
还有金工实习、机械制图、计算机课程设计、工厂设计不知道算不算实验。
开专业可就好了,有工艺实验、分析实验等等一大堆,不过都跟吃的或者食物沾边了~比如食物成分分析,食品配方设计、食品工艺之类的
最重要的是有一群好的专业课老师,他们会出去接生意回来给大家安排实验的。

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好好吃的阿喵同学食品科学与工程专业、吃货、自然爱好者

2012-11-10 16:14

每天都在写实验报告呢~你说会不会做很多实验喵?

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cottondog食品科学与工程专业吃货

2012-12-04 16:35

从大一开始泡实验室的的撸过。。。。

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会有各种化学实验
无机化学 有机化学 生物化学 物理化学 食品化学
还有微生物学 食品工艺学
等等等等

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多了去了!
食品化学,食品卫生学,食品微生物学,食品微生物检验,食品工艺学,食品毒理学,食品添加剂……
每一科都有实验,你自己看着办吧,反正我是经常要泡实验室的

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食安的和工艺设计类实验接触的少...
但是各种化学实验要人命啊!!今天又被氨水熏了一上午= =
可是以后肯定还是要想尽一切办法进实验室...学这个就是要做实验嘛....好歹混成个熟练工人也行OTL

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紫笋_32066食品科学与工程专业,茶学硕士生

2015-07-13 14:08

从大一到大四实验没停过,好处是有的实验做完了能吃。对读研后的科研能力还是有很大帮助的

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