香蕉真的会取代马铃薯,成为关键的食物来源吗?

看到微博上有人传,说因为全球变暖等因素的影响,香蕉有可能取代马铃薯成为关键的食物来源,这个靠谱吗?

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7个答案
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这个说法的逻辑是马铃薯适合寒冷地区,香蕉适合炎热地区,全球变暖了所以香蕉吃的会更多。

这个逻辑有好几个不严谨的地方。
1。适合炎热地区的作物还有高粱,玉米,红薯,木薯等等。
2。准确地来说全球变暖并不等于每个地方都变暖。如果北大西洋暖流变弱,欧洲北部可能变得更冷。。。

还有一个问题是香蕉有一个很大问题就是它主要是无性繁殖的,(其实准确的说,商业化种植土豆也是无性繁殖的,但是土豆的有性繁殖和香蕉比起来容易一些)所以疾病更容易迅速传播。

http://www.guokr.com/article/56744/

里面说到我们作为水果食用的香蕉面临的疾病威胁,当然作为粮食吃的“香蕉”其实是芭蕉,英语里的banana混指了整个Musa属的作物。

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双子兽植物分子生物学硕士

2012-11-06 10:53
支持者: moogee wuou

全世界香蕉品种虽然有300多种,但是世界上超过一半的香蕉和几乎所有出口到美国和欧洲的香蕉,都是一种名为“卡文迪许”的香蕉。这种香蕉是三倍体,不能有性繁殖,所以没有遗传多样性,对病害抵抗力很差。作为主粮依赖似乎不是很可靠,再说禾本科和茄科还有那么多淀粉来源。

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支持者: Ent

这个是BBC的报道:
http://www.bbc.co.uk/news/science-environment-20126452
其实只是根据气候变化的情况推测作物的构成也会发生变化,并不是认定了一定会变成以香蕉为主粮,里面也提到了其他的可能,比如木薯。

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oh~~~~~NO!!!!!!我最爱的大土豆生活~~~~~~

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血花刀剪科普编辑,古生物爱好者

2012-11-24 23:21

另外香蕉作为粮食的话热量和蛋白质很低吧,薯类就已经够低了
虽然本人是坚定的土豆粉……

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不靠谱,培育藻类作为食物都比这个靠谱。

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