胡萝卜素当初为何被命名为“胡萝卜素”呢?

据说“藻类中的胡萝卜素含量是胡萝卜中的10倍还多”?

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1个答案
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fengfeixue0219植物分子生物学博士

2012-12-28 00:16
支持者: xqy321 呆头鹅 非乌龟

最早的确是从胡萝卜里提出来的....虽然后来发现胡萝卜不是胡萝卜素(包括β胡萝卜素和类胡萝卜素)含量最丰富的。

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