过期(未胀气)的水果罐头还能食用吗?

已过期……四年……
(不是我放了这么久的!!)

一直放在阴凉干燥的地方,罐头本身没有任何凸起。
但是打开以后发现罐头内壁稍微有些氧化的样子。

虽然我的德国房东说只要没异味什么的就可以吃可是我毕竟还是有些担心。

所以在此请教各位,这样的罐头还能不能吃啊。谢谢回答。

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3个答案
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支持者: 子夜

罐头这种东西,的确过期了也还是能放很久的,包装的时候有杀菌,然后密封了,所以都不怎么加防腐剂
麻麻经常说早年市面上能买到的罐头都是过期至少1年的,原来是做战备食品,过期了才投放到市场上来,大家也照吃
四年是真有点久了...以前吃过类似口味的吗?尝尝味道对不对,先吃一点,过个半天没反应再继续...

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如果是未胀气,感官无异常(颜色、沉淀物、气味)理论上可以吃不会造成任何机体不适。
罐头是商业无菌的

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