撒切尔夫人发明了圆筒冰淇淋吗?她在这方面具体都做了哪些贡献?

我擦 才知道。。冰淇淋甜筒居然是撒切尔夫人发明的阿!! 她牛津大学化学系毕业以后。。在她从政前。。进入一个食品公司。。她改良了冰淇淋配方。。让冰淇淋能从机器中挤出来。。 才有了这种甜筒冰淇淋阿!! 伦敦大主教在悼词里提到她的这个成就!
http://weibo.com/2549228714/zsAJJuEYh

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撒切尔夫人不是冰淇淋甜筒的发明人。

《纽约客》文章称伦敦大主教悼词是不严谨的。撒切尔夫人确实参与了研发如何多注入一倍空气进冰淇淋,达到增加软度而且省钱的效果。但是冰淇淋甜筒是美国公司 J. F.McCullough和Carvel更早十年就推出的,而且同时研发这技术的还有好几家公司。

(转李开复微博)


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