人为什么天生爱吃肉?

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13个答案
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红色皇后科普爱好者,科学松鼠会成员

2016-02-21 23:10

这段时间被玉子桑勾得重温海贼王,于是决定写写这个问题(逻辑被路飞吃了吗)。

来自patchow.deviantart

人是猿类和绝大多数猴类中,食肉最多的种类。不能说全部,因为还有眼镜猴这个几乎只吃昆虫的奇葩,它居然还是类人猿亚目的……

来自 biologypop.com

大多数灵长类的食谱以植物为主,而且其中很大的比例,是人无法吃的,含有大量纤维素和木质素的植物(猴子到底喜欢吃啥呢?),例如草、树叶、嫩枝,它们咀嚼和消化这些粗粝食物的能力,比人类强许多。

黑猩猩是很喜欢吃肉的,但肉食只占它们食物里很少的一部分。把黑猩猩一年吃的肉平摊一下,每天只有27克。对比狩猎生活的人类,这个量其实是很小的。

来自 巴斯(David Buss)《进化心理学》


从猿到人,脑容量一直在往上窜。猿的脑容量是350-550毫升,早期人属600-850毫升,直立人(学名homo erectus)是900-1200毫升,我们智人在1200毫升以上。大脑是个耗能很大的器官,静息时大脑消耗人体能量的20%。

这组图真是太有用了,美中不足的是只找到人和疣猴……


人的消化系统的体积,只有同样大小灵长类的40%。我们缩小了肠胃,以减少内脏的能量消耗,供应大脑。这样的肠胃只能处理一些容易消化,营养丰富的食物,另外,营养多也能满足巨大的大脑耗能。

此外,人的消化系统里,小肠占到的体积最大,而其他类人猿的结肠体积最大,小肠更适合消化蛋白质,结肠消化纤维素,这也说明我们被演化选择为食用很多蛋白质的动物。

在进化上,人类的祖先开始大量进食容易消化、能量密度高的肉(并放弃粗糙的植物性食物,选择精细的,例如果实、种子),和大脑体积的急速增加,是几乎同时的,肉一方面满足了削弱的消化系统,另一方面也哺养了能耗极大的巨型大脑,在人类智力的进化中,起着关键的作用(路飞的智力为什么还是那样?还是别问了……)。


食肉被认为是人类演化中重要的一环,已经有时间了。举个栗子,1966年在芝加哥大学举行的一个人类学会议名为“人,狩猎者”。


我们可以找到早期人类猎杀和食肉的化石证据。例如,在肯尼亚北部的卡拉里(Karari),发掘出约150万年前的大量石器碎片和碎骨,当时的人类,还处在直立人(Homo erectus)的进化阶段。他们的脑容量大约是我们的74%。骨头上有石刀刻出的痕迹,制作石器留下的碎石片,还有一些大腿骨被砸碎,可能是为了吃到骨髓。

来自chasingsabretooths

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支持者: 纠察来了

因为肉类的营养价值高且丰富

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因为我想长生不老啊。

吃了唐僧肉,活到九万九。

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哈哈,肚里有粮,心中不慌。

再者现代人的生活节奏需要肉类,因为还有大半夜的休息时间需要过,而动物基本上都是夜行的,什么时候觅食都可以。

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晋惠帝曰:无粟米充饥,何不食肉糜?

所以现代人爱吃肉了。

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Poruin网络安全爱好者

2016-02-24 16:30
支持者: 弱笔流年_24519

我是觉得古人的农业科技或者条件限制无法从植物里获取足够的热量和蛋白质,毕竟那时候的农业技术还十分原始,很多现在常见的粮食还没有被驯化出现,所以只能通过肉食来获取这些必要的养分。古人的生存环境和现代无法相比。

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因为吃肉会变聪明~~~~ 脑筋转的比较快

我只知道结果,不知道原理

你来解释下看

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支持者: 会飞的耳朵 八索

以前从某些乱七八糟的书里看到过“吃肉是人类进化的一大原因。”且不说这个是真是假。吃肉,确实很有好处的。
首先,人类是什么时候开始吃肉的?——这个历史与人类发展几乎同步,这个有史前壁画为证,山顶洞人什么的聚居地也都发现过兽骨。
其次,吃肉的好处。——肉,蛋白质的直接来源也。蛋白质对人类的作用,我就不多说了。而且吃肉有助于大脑发展(http://www.morningpost.com.cn/scitech/Discovery/2012-10-24/378541.shtml,链接戳这)
再其次,我们已经吃肉了。——如果,你戳了以上的链接,你会注意到文内说道人类是因为吃肉而进化的,猩猩没进化是因为不习惯吃肉。猩猩们习不习惯,我不知道。但它们确实是吃肉的(研究黑猩猩的珍妮*古尔德已经证明了。)你再想想动物界中的素食主义者们,一副和平与世无争的样子。而肉食主义呢?豹子、狮子狐狸。力量、智慧、速度的代表。连植物都知道吃肉补充营养(猪笼草)。恭喜我们人类,吃肉了!
也许吃肉真的有助于我们的进化。直接摄取蛋白质,改善牙齿、骨骼构造、甚至脑发展……
既然我们已经吃肉了,我们当然爱吃肉了!
ps.关于现在说为了保护全球环境而提倡“素食主义”。我的看法是,吃肉绝不可以断,亲,这是一种渊源的文化传统,好嘛!只要适度即可。
希望以上回答有用。

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Alexaaaaaaaaaa不想当__的__不是好__

2016-02-22 14:00

所以素食者普遍智商比较低,不然怎么会被骗地放弃吃肉呢

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猫科动物、犬科动物都吃肉,哪个比人聪明?

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支持者: 已注销用户

肉食含有丰富的、不需要进一步转换就可以直接利用的氨基酸和脂类物质,有利于神经和大脑的成长,人类之所以如此聪明,肉食功不可没。

古猿类分为两大类:吃素的还留在树上,吃肉的却来到了城里——这就是我们的来源,也是人类爱吃肉的原因。

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