做叶绿素提取实验,实验老师昨天磨了很多菠菜叶片提取了叶绿素,放在冰箱里过夜第二天给同学层析,同学们只层析出了胡萝卜素,我觉得是叶绿素低温被破坏,但是为什么提取液仍然是绿色的而不是类胡萝卜素的黄色?

标签: 叶绿素

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