在饭店吃鱼,怎么保证端上来的鱼是拿给你看的那条?

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4个答案
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支持者: 爱吃菜

1.geek办法
给鱼注射放射性同位素(I-131之类的
2.普通办法
在鱼身上做记号(剪鱼鳍什么的
3.213办法
拿着鱼去饭店厨房看着厨师做

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一般的不太好保证,但至少要让他们当着你的面把鱼杀掉

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-.-o-.-o-.-_-0-_-我是一阵pia唧的风

2014-03-04 11:02

在鱼尾上做个记号,譬如撕掉一片,大多数做鱼的方式中都不会对鱼尾进行处理的

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饭呢通信工程、计算机硕士

2014-03-04 11:06

常见的是揪尾巴。这更多是心理策略,让饭店觉得换鱼风险大,于是就不换了。

即使是那条,你怎么知道人家说的3斤3量其实连2斤2两都没有呢~~~~~

我一直以为饭店的鱼称得是准的,直到我有一天自己烧了一条鱼~~~~目测实际值只有报出值的50%~70%吧。

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