人体可能被冻成冰、又解冻复活么?

《疯狂的赛车》中倒霉的泰国高手被冻成了冰棍。人体可能被冻成冰、又解冻复活么?

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3个答案
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支持者: Yulywong

不会,被冰冻→离子跑出来→酶坏掉→细胞壁破掉→gameover

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不能,水结冰的时候会刺破细胞壁,人体大小的生物体做不到均匀快速解冻

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[电影]人体可能被冻成冰、又解冻复活么?

《疯狂的赛车》里,倒霉的泰国高手被冻成了冰棍——

第一,人体会被冻成那种样子吗?第二,这个 “人冰棍”在片中一直不融化,可能吗?第三,一些科幻电影里,某某人被冷冻之后,又可以复活,可能吗(至少是这种非有意的、掉入冰窟或者到寒冷地带被冻上而非出于“复活”计划在医学上做了准备的冷冻)?

A:第一, 当然可能,看过冻生猪吗?只要温度够低,一切均有可能。

第二, 说不好。想想上次你把一块肉从冰箱冷库里拿出后,它多久就开始解冻变软滴水了?室温下不会超过15小时。而那个倒霉的泰国高手被主角带着跑来跑去多久?不过如果主角时不时找机会把泰国高手重新放回冰库冻一下的话,也许总体上能坚持得更久些。

第三,不太可能。结冰对机体损伤极大,不过原因可能和一般人想象的略有所不同。

坊间广为流传的一种说法是,结冰的时候,细胞里的冰会把细胞胀破。这只是粗略地道出了部分原因,细胞外形成的冰晶可能刺伤细胞膜,细胞内的冰晶对细胞更可能是灭顶之灾。此外,结冰的过程是一个水分子慢慢排列成极其有序的晶体结构的过程。在此过程中,水分子间的氢键作用力非常强大,因此会开始排斥除了水分子之外的其他分子——也就是事前溶于水的那些盐类和其他杂质。当人类的血液和细胞液开始渐渐结冰,这就意味着许多维持生命必须的钠盐、钾盐、钙盐都会被结冰的水析出,而剩下的液体,其盐分含量将高到细胞完全不能耐受的地步。

假如你有兴趣,可以把一瓶橙汁丢进冷藏库,然后在它一半结冰的时候,拿出来喝一口还是液体的那一半。我保证,你会发现橙汁浓度高了许多。

而因为结冻的过程一般是从细胞外到细胞内,也就是说,先开始结冻的细胞外液,其盐度将高于细胞内,盐度差的存在造成细胞脱水,最终造成细胞死亡。

因此,在这种非有意的、掉入冰窟或者到寒冷地带被冻上的状况下,因为结冻过程中大多给了水慢慢形成有序晶体的机会,最终基本上都会导致细胞产生不可逆的损伤。现在实践中常用的冻哺乳动物细胞的方法是先以保护剂处理以后,再以每分钟1度的速率缓慢降温。当然,研究者们仍在努力研究如何精细控制冷冻过程,才能让冷冻的生物拥有完美复苏的机会。

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