日本人吃西瓜的时候放盐吗?

推荐  (0) | 43人关注关注
43个答案
55 0

是真的。日本人吃西瓜分放盐派和不放盐派,吃西瓜时撒一点盐是挺常见的做法。之前在综艺节目里也看到过。
加点盐提升甜味也是不少甜点中都会使用的方法,天朝还有荔枝蘸酱油,西瓜加盐又有什么不行呢╮(╯_╰)╭
还有一种更神奇的东西是加盐西瓜味汽水。。

13 1

海南人表示弱爆了,我们可以在任何甜的和酸的水果上撒盐吃

4 2

zzzhu这家伙很懒很懒

2014-05-14 16:31

日本人不是经常在沙滩上蒙着眼睛用棍子打西瓜玩吗,说西瓜很贵我才不信。
-------------
由讨论中得知,日本的西瓜确实很贵。。。。

1 0

某日本品牌的奶糖就有岩盐口味的。吃着还不错。有点咸味确实对甜味有提升

1 0
支持者: 粗人

全国很多地方都会放盐吧 例如潮汕地区会淋上盐水 吃起来更甜

1 0
支持者: yaodi

并刀如水
吴盐胜雪
纤手破新橙

0 0

然登医学硕士 儿科医师

2014-05-14 17:14

很多国家和地区吃水果都撒盐,还有撒胡椒,沾酱油…………只有你想不到的

0 0

适当的咸味可以增强甜度,这算不算相乘作用

0 0

炒菜的时候少放糖就可以让菜显得咸一些,而且口感比单纯放盐更丰富,吃西瓜放盐估计也这个道理吧?反过来做甜的菜,比如西红柿炒鸡蛋的时候,少放一些盐,也会比只有白糖的吃着好吃。

0 0

我有广东的同学就是吃西瓜沾盐水的啊

0 0

Hartmut社会学研究生

2014-05-14 22:24

只知道杨桃是一定要放盐才好吃

0 0

我就是叫高格格生态学学士,转战土壤动物

2014-05-15 08:24

我们吃西瓜都是撒点盐、孜然、再来点辣椒面,哎呀,太好吃了~~~~~~~

0 0

就算大家都说加盐可以提升甜味,但是还是觉得好囧啊。

0 0

没试过放盐,不过超级喜欢加话梅粉~~酸一点的东西确实能让西瓜感觉更甜

0 0

见过芒果蘸辣椒吃的。。。。。。

0 0

關7人事語無倫次得9閒上班族

2014-05-15 11:21

這個還真沒試過啊~!~!有空試一下~~

0 0

子非尔酱油党 不是受,真的不是!

2014-05-15 12:55

我会告诉你们我无聊时候就碳酸钠么……只不过不能撒多,至于为什么……那是我当初做实验时候作死的尝了好几种……然后决定了……

0 0

TK_Fun管理学士,语言爱好者

2014-05-15 14:23

话说没人点进去看那条微博也没人吐槽那个120XX么

0 0

广州人通常只有把菠萝放盐水里泡,而且是为了不那么湿毒

0 0

这个稀奇吗?现在大街上卖的削好的剥落不都是在盐水里浸泡的吗。说什么西瓜贵,增加口感,怎么有点像台湾那个砖家说大陆人吃不起茶叶蛋似的

0 0

猫三剁萌可萌非常萌

2014-05-15 16:48

加盐脱水,自然就甜。

0 0

潮汕,抹点盐,口感会好一些,还可以减少西瓜的热气,预防上火

0 0

原理很简单,往切好的西瓜里加盐,其实是让盐溶解进西瓜汁中,达到外界的溶液浓度大于西瓜细胞内的溶液浓度,这样一来,由于细胞膜是半透膜,所以西瓜的细胞就会放水皱缩,这样就会有更多的西瓜汁溢出来,差不多就是这样。至于加盐的西瓜汁汽水嘛,这个和他们的习惯有关吧= =

1 1

了年civil engineering~

2014-05-15 21:28
支持者: 寻壳r隐居蟹

想起当年去台湾时吃芭乐会蘸一种细盐和梅子粉混合的调料~·

0 0

Kommilitone互联网创业失败者

2014-05-15 22:35

芒果+椒盐、木瓜+椒盐、菠萝+椒盐、草莓+椒盐……

0 0

那在日本会因为西瓜放不放盐而掐架呢?就像豆花的甜党和咸党

0 0

甜汤水里放盐还好,毕竟会均匀的散开,但水果上放盐怎么让它扩散开呢。

0 0

日本人吃什么都不新鲜,在日本最贵的食物你一定不想尝试的……

0 0

罗小E酗酒营养师

2014-05-16 12:57

夏天在街上买盐水泡菠萝的还少吗???我喝咖啡都放盐~~╮(╯▽╰)╭
龙舌兰鸡尾酒放盐喝;
泡沫红茶放盐喝;
盐腌金桔、草莓、梅子等等浆果

0 0

贝尔嘎嘣脆hello world,看星星

2014-05-16 13:09

居然放盐,做菜盐都少放了。。我只喜欢水果原本的香甜

0 0

我就是那个吃西瓜、杨桃、李子都放盐的傻妞、、、超赞。

0 0

我终于理解为什么菠萝好多用盐水泡一下。

0 0

吃西瓜放虾酱、姜丝、芥末、香油、麻汁

0 1

以前的时候听中医老师讲课时说了一嘴,吃西瓜时撒一些盐更好,因为吃西瓜的时候一般是在夏天,夏天出汗很多,身体往往比较缺少盐分和其他的微量元素(随着汗液排出了),吃西瓜的话可以补充大量的水分、糖分、以及维生素啊微量元素啊什么的,但是盐分的话是补充不了的,而人体缺失盐分的话会感觉疲劳,食欲不振,夏天本来就没大有胃口,时间久了会不太好,当然现在的人们生活饮食吃的盐我估计已经是远远的超标了,所以现在吃西瓜撒布撒盐应该没大有关系。

0 2

咦,难道你们吃西瓜都不放盐的吗?

查看更多

添加回答

登录 后回答问题,你也可以用以下帐号直接登录

相关问答

关于我们 加入果壳 媒体报道 帮助中心 果壳活动 家长监控 免责声明 联系我们 移动版 移动应用

©果壳网    京ICP证100430号    京网文[2018] 6282-492号    新出发京零字东150005号     京公网安备11010502007133号

违法和不良信息举报邮箱:jubao@guokr.com    举报电话:18612934101    网上有害信息举报专区    儿童色情信息举报专区