腹泻和苦味食物之间有什么关联吗?

今天我突然腹泻,妈妈猜想可能跟我吃了很苦的香瓜有关系——只不过她是觉得,可能是她没把瓜洗干净而造成这种问题。我又想起有时喝很浓很苦的咖啡也会腹泻。那么腹泻和苦味食物之间是否有关联呢?喝咖啡腹泻和(可能由)香瓜造成的腹泻的机制又是什么?

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