吃肉影响智商么?


推荐  (1) | 48人关注关注
46个答案
114 2

首先说结论:根据这些信息找到的研究,它说的完全就不是吃肉会不会降低智商这回事。完全不是。研究原本的结论是,童年时智商较高的人,在成年后可能更倾向于偏素食(不一定纯素)的饮食选择。

检索Southampton大学、8170和智商,指向的是BMJ上的这篇论文:

IQ in childhood and vegetarianism in adulthood: 1970 British cohort study
http://www.bmj.com/content/334/7587/245

文中说到,此前有研究发现,智力测试得分高的儿童和青少年似乎在之后的时间里冠心病风险较低,他们猜测这些人或许在生活方式的选择上会更加健康(因为之前有研究说智商高的人吸烟较少、更容易戒烟),又有研究说偏素食饮食习惯(不要求纯素,可以有蛋奶,甚至可以有鸡鱼)的人肥胖和冠心病风险较少,于是他们就希望了解儿童时智商高的人是否更倾向于素食。

研究是一个前瞻性的队列研究,纳入的是一个英国1970年的出生队列。受试者10岁时接受了智力测试,30岁时接受了饮食习惯的调查,同时还记录和社会经济地位等信息。结果发现,偏向素食的人(8170人中的366人,其中9个是严格素食,123人也吃鸡鱼)与没有这个倾向的人相比儿童时期的智商测试结果要高一点(男性:106.1 vs 100.6,女性:104.0 vs 99.0)。另外严格素食者的儿童时期智商测试结果比不太严格的素食者要低(95.1 vs 104.8,但是严格素食样本太少了,这个结果可以忽略)。

所以,论文中作者认为,儿童时智力测试结果较高的人,他们成年后可能会更倾向于偏素食的饮食。智商是在前的,饮食选择是在后的,所以智商的结果肯定不是饮食选择导致的,说吃肉智商会低就更没道理了。看了论文全文也没找到成年后的智力测试,而且儿童和成年的智力测试结果本来就没法比,因为智商的定义是跟着同龄人群的平均水平走的:http://www.guokr.com/question/463367/

吃肉降低智商没什么根据,但肉食爱好者也不要摆出一副吃肉天经地义吃素就是异端的态度来,只要会搭配,适度控制肉食摄入也完全可以保证营养足够,而且还对环境更友好╮(╯_╰)╭。

61 14

吃菜组 较儿童期间上升38%
吃肉组 较儿童期间上升15%

我的理解是
吃菜组 儿童期间智商发育障碍 都比较低 需要成年后慢慢上升
吃肉组 儿童期间智商发育正常 所以成年后上升水平不明显

29 2

作为一个长期素食主义者,不得不说……
……
……
……
……
……
……
……
……

这篇文章瞎说八道!

对于宣传素食主义时有些人满嘴跑火车的瞎白话,我感到痛心疾首!还不如去玉林狗肉节上闹呢!好歹保护狗的人说的是真心话,总比到处撒谎强!

对于这种帮倒忙的宣传者,诅咒他们没有素菜吃,天天吃肉!(不要怪我太恶毒,实在是气愤难当!)

25 2

红色皇后科普爱好者,科学松鼠会成员

2014-07-05 15:45

智商不是“相比同龄人的心智发育程度”吗,是横向的,怎么能纵向的算……而且这数字之差也太惊人了点……

熊孩子不宜素食,理论上素食可以营养均衡但很难,对于正在发育中的小孩不健康。

23 1

我觉得肉食动物智商高 各位看官 动物界的顶级掠食者都是肉食动物 各种阴险 各种狡猾 反而素食动物都是一脸呆、萌


你见过有那个呆萌的素食者会这躲一下 那藏一下 然后扑倒植物的?

请自行脑补一下这场景 233333

11 0

我一般认为,微博、微信是一个非常考研智商的地方。它们可以自己先放流言,然后自己破解。

10 1

食草的哺乳动物和食肉哺乳动物那个智商高?

9 1

据说人类祖先就是因为吃肉才变聪明的。那些吃素的人猿都留在非洲南部,长得又大又蠢最后都灭绝了。

7 0

是这样的,光吃素是不能提高智商的,你还要戒色,然后智商才有显著提升,您看那些民科学者都是这么走出来的!( ̄▽ ̄)

6 0

吃肉当然影响智商,自从古猿开始吃肉后,人类才进化出来。

6 0

我是最佳例子:小学时候由于看了一则恶心的新闻(关于母牛求主人不要杀它,结果最后杀了发现里面有头小牛的事件,里面用词非常生动!),结果我足足到了初中还是不怎么能吃得上肉,一吃就反胃。那段事件影响最大的是我的数学成绩一年比一年差,上初中代数,一道题解了我晚上3个小时,明明都不难!知道怎样解,但是思考反应的时间就像WIN95那样。
最后还是听别人吃肉才能长智商才好上了很多,但有何用,都已经过了发育阶段了……

3 1

对个体应该没啥影响,不过。

吃肉的个体可以花费更少的时间来进食(因为单位体积的肉类热量高啊),因此可以花费更多的时间从事劳动啊创造啊研究啊,可以找到更优质的后代啊,所以后代的智商更高啊!

1 0

许我一生无敌金融 法律 铁矿石

2014-11-05 11:02
支持者: null.

我也可以说吃素的人儿童时期智商低。

1 0
支持者: Lollikat

在英国那种地方,菜比肉贵。智商高的孩子长大了赚的钱也多一点,自然吃菜多

0 0

这个研究只是说倾向素菜和高智商有关。没说左边推出右边还是右边推出左边。

0 0

智力真心和这些没有太多关系吧,之前貌似还有人说XO生活会影响脑部思考,智力下降,关键是貌似爱因斯坦也经常XO,还不是一样写了一部现在还有很多人看不懂的著作

0 0

吃肉确实影响智商啊,我现在边吃边对肉说:你看,你TM就被我吃了。

0 0

点进来之前我以为是谈肉食习性对人类脑发育提供蛋白质基础的演化意义,还心想记得已经有一篇了

0 0

只听说过次皮蛋会变笨的...
如果吃肉也会变笨,那我智商应该是负的XD
V机械 添加讨论

0 0

那信佛的素食主义者都是最聪明的???

0 0

古人曾经曰过:食草者善走而愚,食肉者勇敢而悍,食谷者智慧而巧,食气者神明而寿,不食者不死而神

0 0

“肉食者鄙,未能远谋。”虽然不是指智商低下,差不多一个意思,哈。

0 0

貌似跟大脑容量有关吧 老美跟我说以前的人类(不是类人猿啊 是homo)脑容量要比现代人大 老美的观点是我们的祖先吃素食吃得多 不过这也不是特别经得起推敲啦 见仁见智的说

0 0

以此类推:和尚比不吃素的普通人智商更高,你信不信?

0 0

我记得老友记里的布菲小姐是素食主义者……

0 0

素食主义者都在树上挂着呢 吃肉让猴子变成人

0 0

吃素应该更蠢才对吧,古语不是说“食草者愚痴而多力;食肉者勇而多嗔”

0 0

菊爆狂魔大炮鸟啥都不会的宅╮( ̄▽ ̄")╭

2015-02-16 15:30

相关不代表因果关系

╮( ̄▽ ̄")╭

0 0

拿撒勒的大龄青年大一刚刚走进医学殿堂的学生

2015-02-16 23:31

总觉得这个实验有点问题,你能确保实验开始各个儿童的IQ是相同水平的?也不知道吃素是导致IQ升高的因素还是恰好是IQ高的喜欢吃素?再者,个人觉得,8000多的样本,还是算小样本.......不觉得有代表性.......

大脑占2%体重,消耗的能量占身体的20%,除了吃肉来补充这部分能量,我想就是那些素食者酷爱黄豆,鹰嘴豆这些高蛋白质的食物来补充自己的能量,要不然脑根本无法以最佳状态运转.....

个人愚见罢了......

0 0

薛定谔的毒气罐计算机科学与技术在读

2015-02-17 00:04

相关不代表因果+1

举个栗子,我弟无肉不欢,目前全市第九(不久前的数据)·····

0 0

首先,发这微博的人不需要再婊了吧。

但是楼上一些人你们是什么意思?我不喜欢吃肉碍着你了?地图炮?

还有说自己不吃肉智商下降的,说好的相关不代表因果呢?双重标准是么?

恶心

0 2
诺贝尔奖得主泰戈尔、爱因斯坦、萧伯纳、史怀哲,著名艺术家如达文西,发明家牛顿、富兰克林、爱迪生,全都是茹素者。
《美国营养学会期刊》中的一份研究结果表明,全美儿童的平均智商是99,而全美素食儿童的平均智商却高达116.24。
在英国深受欢迎的BBC电视台全国智商测验大赛节目中,由40名素食者组成的队伍脱颖而出,而被评定为智商最高的参赛者也是一位素食者。
澳洲当局测验当地小学的儿童智商, 结果最聪明的小学是阿南达玛迦的小学,这是一所素食学校。
全世界最聪明的孩子所聚集的学校美国费城格连杜曼中心,当孩子四岁入学的时候,要求会式的体操、会两种以上的语言、会两种以上的乐器、必须有3000公尺以上的长跑能力等等,此外, 学校老师及学生都必须全部茹素,因为他们研究发现牛奶和肉类是伤害大脑的食物。
夏琨塔拉•戴维(Shakuntala Devi),1939年11月4日出生于印度的邦加罗尔(Bangalore),她是印度的数学家,常被称誉为“人类计算器”、“世上最聪明的女人”。她曾在全球各大学接受测试,现场示范其最著名的特殊能力:在28秒内计算出两个任意13位数的乘积。这项成就让戴维女士名列金氏世界纪录,戴维女士终生茹素。
格里高利•史密斯(Gregory Smith)是美国有名的素食神童,在13岁时即以多项优异成绩从大学毕业,目前在维吉尼亚州大学攻读四个博士学位。他于9岁时创立国际青少年策进会,这个组织致力于促进和平与非暴力行为,至今已获四次提名角逐诺贝尔和平奖,并曾与多位国家总统、诺贝尔奖得主及其他领袖会面,而且曾出席联合国安全理事会。他现年只有16岁。虽然出生于吃肉的家庭,但在两岁时,他就决心吃素,并于后来说服父母跟他一起吃素。
英国Southampton大学的科学家在实验室里对30岁以上的女性和男性,对他们10岁也就是智商完全成熟时的饮食情况进行调查,其中有4.5%的人习惯进食蔬菜类食品,而有123名实验对象喜爱进食如鱼肉、鸡肉等肉类。研究人员发现,在儿童时代智商较高的,偏好肉类者的智商没有太大的提高,喜爱蔬菜的人智商有明显的提高。肉类爱好者的智商只比幼年平均提高了15%,而素食者平均提高了38%,差异非常明显。
不少人改为素食之后,发觉自己脑筋灵活了,想象力丰富了,领悟力提高了,思考敏捷了,记忆力也增强了……总之,脑部的功能明显渐入佳境。这是有科学依据的。
0 4

不过营养尽量均衡吧。PS;少吃肉血液粘稠度低,不爱犯困,有更多的时间学习,所以智商高。。

28 1

饭小盆材料物理学士,飞面神教信徒,FFF团资深团员

2014-07-04 22:49

不吃肉影响智商。。。

1 0
支持者: 青天井

想起一句老話
肉食者鄙,未能遠謀

0 0

没有根据。
另外,一定要吃熟肉,否则无法正常发育。

0 0

为了出名,现在的人真是啥都干了!喝牛奶有毒,吃肉影响智商,还有啥话这些人编不出来的!

0 0

阳光无用苦逼铁路员工

2014-11-04 16:29

当然会,肉食猿看看我们的素食表亲黑猩猩……

0 1

每当看到这类消息,第一反应就是,这是个阴谋!
比如,有的人很喜欢吃肉,但是肉太贵了,怎么办?
编造、曲解、断章取义的造谣,说吃肉有问题,
然后吃肉的人就少了,
肉价就下去了,
这些人就能痛快的吃肉了

同样问题在狗肉、白羽鸡、KCF/M等等吃的东西,甚至拓展到日货之类的,只要是劝告大家不要如何如何的谣言,都是这一小撮别有用心的人散布的

0 1

null.二到不治而亡

2014-11-06 00:36

知道应该怎么对付这种流言制造者吗?
打一顿,丢到野地里饿几天,就治好了。

0 1

古代中国也有类似的科研结果,当时的表述是“肉食者鄙,未能远谋”

0 5

我只想说,不偏食不挑食是最好的,喜欢吃肉的肯定不具备优势,基本上他们都成为四肢发达头脑简单的品种。在消化过程中越复杂的越好,就是杂食。

你难道不觉得鸡和猪长得太快了就没啥味道也没啥营养么,那人难道不是这个道理(当然我们不打算尝试一下人的味道)。

查看更多

添加回答

登录 后回答问题,你也可以用以下帐号直接登录

相关问答

关于我们 加入果壳 媒体报道 帮助中心 果壳活动 家长监控 免责声明 联系我们 移动版 移动应用

©果壳网    京ICP证100430号    京网文[2018] 6282-492号    新出发京零字东150005号     京公网安备11010502007133号

违法和不良信息举报邮箱:jubao@guokr.com    举报电话:18612934101    网上有害信息举报专区    儿童色情信息举报专区