煤气炉的燃烧效率高吗?

中学课本(人教初三)讲过火焰加热的最佳位置应该是外焰吧,但是以煤气炉的架空高度,(一般用于加热的)锅底【貌似】还没到外焰的高度吧

【我认为】换言之煤气炉上的锅是在内焰中加热的

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1个答案
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内外焰是因为氧气接触量决定是否充分燃烧形成的,是因为接触氧气多所以那里是外焰,而不是说他就上面是外焰你拿锅压了他就没了。 锅在上面压下来,所谓外焰自然就到了周边一圈了。
能量守恒的角度看,化学能都会转化为热能 ,只要锅比炉子大就好啦,架高了反而热量向周边流失。

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