小鸡到底是蛋黄长成的,还是蛋清长成的?

看一些书里提到,早年间养鸡还没规范化,卖的鸡蛋偶尔会磕出一只半死不活的小鸡来,如果去找,供销社肯定是没有售后的,偶尔心情好就会教你:把小鸡撕开,肚子里还能挖出半勺蛋黄来……

所以我印象里,是蛋黄发育成小鸡的。

但是长大之后看科普,小鸟都是从卵黄里汲取能量,感觉卵黄像胎盘一样……

今天这两个认知突然撞了——鸡蛋到底是怎么发育成小鸡的??

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17个答案
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Ent古生物学博士生,科学松鼠会成员

2015-12-30 13:10

给你看个图

小鸡长到第十天的场景。

可以看到,小鸡是贴在蛋黄表面,把血管伸进了蛋黄和蛋白里面。

蛋白大部分是水,以保护作用为主,但也能提供不少蛋白质养分(占蛋总量的一半)。

相比之下,蛋黄里集中了几乎全部的脂类和糖类,是胚胎发育的能量主来源。

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都不是,给你发一套斑马鱼的发育图,小鸡的应该也差不多

斑马鱼由位于卵黄上的一个油状细胞分裂而来,卵黄为其提供营养

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既不是蛋黄也不是蛋清。长着长着把卵黄“包”进肚子里去了。

受精卵发育成胚盘,然后生成血管长进卵黄囊。然后卵黄囊会慢慢地把蛋黄包围吸收。卵黄囊和蛋黄是两码事,不要搞混。

但在胚胎变成雏鸡前卵黄是没有完全收回腹腔的,要等到完全破壳的时候卵黄才真正的被腹腔收进去。而且收进腹腔不等于被完全吸收。

其实参考鱼卵-鱼苗很容易理解了。人家破壳之后能带着一肚子卵黄游几天呢。


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我记得以前看过科普,既不是蛋清也不是蛋黄,受精卵在鸡蛋中貌似只是一个黑点

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支持者: 有你的快递

奶奶给的土鸡蛋里就经常吃到受过精的~~

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支持者: 疯子的眼睛

如果是家庭散养的鸡(一定要有公鸡)打破蛋壳时有很多的鸡蛋有一小白点那就是受精卵如果沒有受精的一定沒有那白点(在超市购的一定沒有小白点的)如果是胎生的沒有蛋清和蛋黄提供营养而是直接从母体着床吸营养的--------以上是鄙人愚见不是之处请谅解




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支持者: 已注销用户 白熊1

鸡蛋大部分是营养物质,包括蛋黄蛋白绝大部分都是营养物质,受精的鸡蛋,就是那个小点点,那个才是发育成鸡的部分,那个才是名正言顺的受精卵,其他的都是食品仓库,所以既不是蛋黄发育来的,也不是蛋白发育来的,而是受精卵发育来的。受精卵是鸡蛋里极其微小的一部分,但又是极其重要的一部分(不是作为食品的时候),实际上,在实验室条件下,去掉蛋黄蛋白,只留下那个卵子,一样可以进行前期的细胞分裂(未受精的鸡蛋本身只有一个细胞),如果能够提供足够的合适的营养,没有蛋黄蛋白,估计也能”孵化“成鸡。

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初中老师好像就说过是个叫胚盘的玩意儿,非受精的没有

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细胞分裂的结果:把一个超大的受精卵分成一堆细胞,最后剩下一点卵黄。

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没受精的鸡蛋是孵不出小鸡的,一般只要对着阳光就可以在鸡蛋上看到里面有个小黑点,那个就是受精卵的位置,小鸡就是从那个小黑点一点一点吸收蛋白和蛋黄的营养长大的。

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溶液怎么依数爱数学 应用化学本科生

2016-01-05 22:41

我记得小时候家里是要孵小鸡的,就是拿只大母鸡(据说2-3年老母鸡好使、公鸡更好,以前村里还有人专门去借别人家公鸡孵小鸡的)趴在一堆蛋上。准备孵小鸡前第一步是挑蛋(不是所有蛋都能孵出鸡来,就像上面说的敲开鸡蛋蛋黄上有个小黑点,有点像眼珠上的瞳孔那么大。我们只能敲开看有没有这一点、估计很多人敲开都不一定能注意到这个受精卵。何况是一个完好的蛋要判断有没有。这时候有经验的人就会那个手电对着鸡蛋照射逆光观察就能判断这个蛋是不是可能能孵出鸡来、即有没有受精,反正我是看不出来有兴趣可以试一试,估计没戏、商品鸡蛋几乎不可能受精过。鸡就是从这个小小的受精卵开始生命历程的,前期主要蛋白提供水和蛋白质以及少量蛋黄提供其他必要的营养物质让受精卵直到发育成幼体,此时如果打开蛋的话基本上可以看到一直完整的小鸡在底部有一个蛋黄布满血丝。再过几天就破壳而出了。这个用老母鸡孵小鸡这已经十多年没见过了,以后估计也不会有了。

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朱小猪猪小笨生物技术,生命科学爱好者,蛋奶素食者

2016-01-07 14:37

是附着在蛋黄上的一个小点(受精卵)长成的

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没受精的鸡蛋是孵不出小鸡的,一般只要对着阳光就可以在鸡蛋上看到里面有个小黑点,那个就是受精卵的位置,小鸡就是从那个小黑点一点一点吸收蛋白和蛋黄的营养长大的。

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楼主到底是精子长成的还是卵子长成的

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鸡蛋打破,有个肉眼可见的小白点.孵化的原动力来自DNA,估计也就那里才有DNA吧.

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