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- 为什么中国南方的方言又多又难懂？156回答
21个答案
工艺比竹木复杂，但是不算难，淘宝上面遍地都是，随便买。
https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.22.f3ybwS&id=20006829431&ns=1&abbucket=1#detail
现在主流都是空心筷子，好一些的会抽真空防烫。不锈钢的密度和竹木差那么多，做实心重量要增加3倍以上，又不是人人都需要练武术的铁筷子。再者以不锈钢的导热性，实心筷子夹热菜也不可能舒服。
不锈钢空心筷子的原材料是不锈钢焊管，钢管切断→小端缩径→两端封口→大端成方→抛光修整。本质上是薄壁金属管压挤拉拔做出来的，和易拉罐一个思路。
筷子其实是差不多就行的日用品，不是精密仪器。要实心的话，棒材切断→局部轧制→大端锻方→打磨抛光就行。斜度是轧出来或者旋锻拉拔的，不是切削打磨出来的。这么做不需要焊接封口，工艺其实比空心筷子还要简单，小厂比较喜欢。
那玩意用起来很不爽啊。金属的筷子。放嘴里感觉都不对，尤其是与牙齿摩擦碰撞的那个声音。而且，内部的微量元素在酸性环境下渗出虽然危害不大，但是感觉上也不爽。
以上是个人吐槽。我喜欢先吐槽。
圆柱形的金属筷子，不出意外，用以下工艺（基于我的知识，不确定工厂是不是真的这样）
现有铸造或轧制的的金属棒->拉拔成一定筷子粗细的金属线->切成等长小段->打磨出一定的斜度->电解抛光/电镀->完成。几乎可以用跟铅笔一样的流水线来做。
方形的筷子就不一样了。因为筷子头一边是圆的，一边是方的。所以最简答的办法就是直接弄出截面是方形的棒材。这个在工业生产中就是一个很难受的要求了。因为细小的圆柱形棒材一般是拉拔出来的。拉拔一个截面为方形的棒材，所使用的模具的尖角处应力会很大，而且直边磨损非常快。所以棒材就已经比较麻烦了。如果粗一点，方形的截面可以通过轧制的方式轧出来。筷子粗细的嘛……不是不可以，就是有点难受。
如果从圆柱体切成一个方形，那几乎可以放弃了。因为首先材料浪费非常大。其次金属加工不像木材一刀过去就一个平面。最经济的手段就是用挤压的方式获得方形的截面，类似于轧制。
后面的步奏跟圆柱形筷子一样，打磨，抛光/电镀……
所以到底只是因为做起来麻烦。还不如直接给它接一个方形的把上去要容易得多。对于韩国日本，小资喜欢讲情调的情况另说。那些方形筷子很多还是手工打造的，这也不在我的论述范围内。
PS：不要顶我了，顶楼上的答案。
支持者：
fjy110
MAGICIAN天馬
金属筷子的摩擦力拙计，即使加上了防滑花纹，它也依然非——常——滑——！！！
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