土豆为何能被普遍接受?

土豆在全球范围内被普遍食用,接受程度甚至比大米和玉米高,这是如何实现的?

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5个答案
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因为早期的大米和玉米出仔率不高,是经过很漫长时间的杂交才变成现在这样的。

在人类漫长的岁月里,人口的增长是需要口粮的,土豆这样的食物经过对比,自然成了普罗大众能接受的食物。

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土豆作为高热量食物是很受欢迎的,人喜欢高热量的食物,它可以提供人所需的热量等,自然人就喜欢了


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淀粉,好吃,人类吃碳水会幸福

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